Neuer Jahrgang, der 2007 wurde bewertet mit: RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
Dieser weiße Côtes de Provence ist die Star-Cuvée des Weinguts, anerkannt als großer Weißwein der Provence, der sofort durch seine duftende Note, seinen cremigen und verführerischen Geschmack, umhüllt von einer schönen Fülle und unterstrichen von Zitrusaromen, besticht. Ein Muss aus Porquerolles...
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Auge
Schöne strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen; der Wein hat einen schönen Glanz
Nase
intensiv und lebhaft, verströmt Aromen von Akazienhonig und noch warmer Butterbrioche
Geschmack
ein lebhafter und angenehmer Antrunk, bei dem die Süße im Vordergrund steht
Servieren
zwischen 9 und 10 °C
Öffnen
1/4 Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2019
Produktion
8000 Flaschen
Weinbegleitung
Un vin parfait sur un foie gras ou un poulet au citron vert. Le domaine conseille également de le déguster sur une langouste de Porquerolles pour ceux qui ont une entrée avec un pêcheur de l’île !<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
La Courtade, eines der drei Anwesen auf der wunderschönen Insel Porquerolles, wurde 2014 von Édouard Carmignac, dem Geschäftsführer des gleichnamigen Investmentfonds und bedeutenden Kunstsammler, erworben. Seitdem wurden im Empfangsbereich umfangreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt. Tatsächlich hat sich die Fondation Carmignac dort niedergelassen, um die sehr vielseitige und anspruchsvolle Sammlung des Eigentümers auszustellen. Die Sanierung des alten Weinkellers stand bisher nicht auf der Tagesordnung, was sich jedoch in naher Zukunft ändern dürfte. Auch wenn die Weine mit neuen, sehr kreativen Etiketten präsentiert werden, lässt das Gesamtbild uns noch etwas auf dem Trockenen sitzen. Eine enttäuschende Entwicklung angesichts des großartigen Charakters der Weine vor der Übernahme des Weinguts. Hoffen wir, dass der Wein in Kürze dieselbe Aufmerksamkeit erhält, die Monsieur Carmignac seiner Kunst widmet. Das Terroir hat es verdient.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Florent Audibert übernahm 2015 dieses Weingut, das in den 1980er Jahren auf der Insel Porquerolles gegründet wurde. Ihm steht ein 35 Hektar großer Weinberg zur Verfügung, der biologisch bewirtschaftet wird (Zertifizierung seit 1997).