Der Jahrgang 2005, ein neuer Jahrgang, der von der Presse noch nicht verkostet wurde, erhielt folgende Bewertungen: 16 Punkte bei RVF, 17 Punkte bei Gault Millau, 17 Punkte und wurde von Bettane & Dessauve unter die 10 besten Weißweine der Provence eingestuft
„Die Grande Cuvée des Weinguts ist einer der schönsten Weißweine des Südens.“(La Revue du Vin de France Nr. 523) Zweifellos der Grand Vin des Weinguts, anerkannt als großer Weißwein der Provence, der durch seine duftende Note, seinen cremigen und verführerischen Geschmack, umhüllt von einer schönen Fülle und unterstrichen von Zitrusaromen, sofort bezaubert. Ein Muss aus Porquerolles...
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Auge
hellgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen
Nase
Sehr lebhaft und erfrischend, fast minzig, mit Noten von weißen Blüten (Glyzinie, Bergamotte, Freesie) und einer gewissen Süße, die typisch für die Weine dieses Weinguts ist.
Geschmack
Ein cremiger, vollmundiger und sehr runder Auftakt mit feiner Säure, Aromen von Zitrone und Rhabarber; der Abgang vermittelt einen süßen Eindruck, der an einen Likörwein erinnern kann. Hervorragend.
Servieren
zwischen 9 und 10 °C
Öffnen
1/4 Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2009
Vorher trinken
2016
Produktion
8000 Flaschen
Weinbegleitung
Un vin parfait sur un foie gras ou un poulet au citron vert. Le domaine conseille également de le déguster sur une langouste de Porquerolles pour ceux qui ont une entrée avec un pêcheur de l’île !<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
La Courtade, eines der drei Anwesen auf der wunderschönen Insel Porquerolles, wurde 2014 von Édouard Carmignac, dem Geschäftsführer des gleichnamigen Investmentfonds und bedeutenden Kunstsammler, erworben. Seitdem wurden im Empfangsbereich umfangreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt. Tatsächlich hat sich die Fondation Carmignac dort niedergelassen, um die sehr vielseitige und anspruchsvolle Sammlung des Eigentümers auszustellen. Die Sanierung des alten Weinkellers stand bisher nicht auf der Tagesordnung, was sich jedoch in naher Zukunft ändern dürfte. Auch wenn die Weine mit neuen, sehr kreativen Etiketten präsentiert werden, lässt das Gesamtbild uns noch etwas auf dem Trockenen sitzen. Eine enttäuschende Entwicklung angesichts des großartigen Charakters der Weine vor der Übernahme des Weinguts. Hoffen wir, dass der Wein in Kürze dieselbe Aufmerksamkeit erhält, die Monsieur Carmignac seiner Kunst widmet. Das Terroir hat es verdient.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Florent Audibert übernahm 2015 dieses Weingut, das in den 1980er Jahren auf der Insel Porquerolles gegründet wurde. Ihm steht ein 35 Hektar großer Weinberg zur Verfügung, der biologisch bewirtschaftet wird (Zertifizierung seit 1997).