Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rosé 2023
91/100
James Suckling
„Eine Hommage an die Roséweine der Provence in einer einzigen Cuvée!“
„Fruchtiges Bouquet mit Noten von Beeren, weißen Pfirsichen und Mandarinen. Er ist mittelkräftig mit einer frischen Säure. Lebhaft und spritzig mit einem erfrischenden Abgang.“ (James Suckling 2024)
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Auge
Ein sehr blasses Rosa
Nase
Ausdrucksstark mit Aromen von Weinbergpfirsich und kleinen roten Beeren
Geschmack
Lebhaft und vollmundig, mit einem würzigen Abgang
Servieren
Zwischen 9 und 11 °C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
Ideal zu einer Erdbeersuppe, Sorbet aus Litschi und Melone, einer Dorade in Salzkruste und gebratenem Fenchel...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Dieser 108 Hektar große, als „Cru Classé“ klassifizierte Weinberg, der sich im Besitz der Bolloré-Gruppe befindet, ist dank kluger Investitionen wieder ins Rampenlicht gerückt. La Bastide Blanche, das demselben Eigentümer gehört, aber deutlich kleiner ist, produziert Weine auf 13 Hektar Rebfläche. Die Weine zeichnen sich durch eine schöne Gleichmäßigkeit in allen Farbtönen aus, was die konstante Qualität der Weinbereitung belegt. Allerdings mangelt es ihnen im Vergleich zu ihrem Status als Cru noch an Komplexität und Persönlichkeit.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2024) 91/100
Über den Wein:
Fruchtiges Bouquet mit Noten von Beeren, weißen Pfirsichen und Mandarinen. Er ist mittelkräftig mit einer frischen Säure. Lebhaft und spritzig mit einem erfrischenden Abgang.