Château Galoupet - Côtes de Provence Cru Classé 2024
17/20
Jancis Robinson
„Lassen Sie sich von der Meeresbrise verzaubern, die durch Sommerfrüchte noch verstärkt wird“
Dieser Cru Classé ist ein wahrer Gastronomiewein und besticht dank des Einflusses des nahegelegenen Meeres durch eine reichhaltige Aromenpalette. Aromen von Sommerfrüchten, zarten Blüten und Zitrusfrüchten verwöhnen den Gaumen! Ein wahrer Genuss für die Sinne!
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Auge
Zartrosa, mit leuchtender Farbe
Nase
Aprikose, Pfirsich, Kumquat, Passionsfrucht, Vanille, rosa Pfeffer, Mandel, Sternanis, Eisenkraut, Minze
Geschmack
Zart, kraftvoll, mit Noten von Aprikose, Pfirsich, Granatapfel, Pomelo und Anis, charakterstarker Abgang mit salzigen Noten
Servieren
Zwischen 8 und 10 °C
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Vom Aperitif bis zum Dessert, ob im Sommer oder im Winter, zu weißem Fisch, asiatischen Gerichten, einem „Crying Tiger“ oder mediterranen Speisen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Weingut erstreckt sich direkt am Meer über rund 170 Hektar Land und Wald, davon 68 Hektar Rebfläche. Die kleinen Täler und der darin verborgene Stausee machen es zu einem reichhaltigen und nachhaltigen Terroir, auf dem Grenache, Syrah, Tibouren und Rolle gedeihen. Die Entscheidungen im Weinberg sind radikal, auf einem Terroir aus Kalzit-Schiefer. Die Artenvielfalt, eine angepasste Begrünung und strenge Ertragsbegrenzungen sorgen für erstklassige Mostsäfte, die sich lang und schlank präsentieren, von edlen Säuren geprägt und von feinen Tanninen unterstrichen sind. Mathieu Meyer, der Leiter des Weinguts, ist eine der sympathischsten Persönlichkeiten, die wir in diesem Jahr kennengelernt haben. Seine innovative Vision wird Galoupet an die Spitze der besten Roséweine der Welt führen.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 17/20 (Jahrgang 2023)
PREIS 1JOUR1VIN
49
.90
Cashback | 2.00%
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