Mas de Cadenet - Côtes de Provence L'échappée belle 2023
2*Étoiles
Hachette
" Explosion der Aromen! "
"Ein Lehmboden und 10 Jahre alte Role-Rebstöcke bilden eine umwerfende Kombination für diese Cuvée, deren durchsichtiger Teint ein explosives Temperament verbirgt. Das üppige Bouquet vereint Noten von Rosen, Calisson, Orangenschalen und Eukalyptus. Getrocknete Ananas fügt sich in diese reiche Aromenpalette ein und durchdringt einen konsistenten Mund mit einer ausgeprägten, aber nicht übertriebenen Süße, die von einer schönen Frische und einem eleganten pfeffrigen Abgang serviert wird. Zu geschmackvollen Gerichten wie einem Risotto mit Meeresfrüchten." (Le Guide Hachette 2025)
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Auge
Glänzende Reflexe
Nase
Birne, zart, Calisson, kandierte Zitrone, Melone, Brioche, Pfirsich, Ananas, weiße Blüten
Mund
Vollmundig, frisch, auf Birne, Calisson, kandierte Melone, Zitronenschale, süße Gewürze
Servieren
BEI 10°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Als Aperitif zu Meeresfrüchten, Fisch, Ziegenkäse...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 2*Sterne (Bemerkenswerter Wein)
Über den Wein :
Ein lehmiger Boden und 10 Jahre alte Rebstöcke der Sorte Rolle bilden eine atemberaubende Kombination für diese Cuvée, deren durchsichtiger Teint ein explosives Temperament verbirgt. Das üppige Bouquet vereint Noten von Rosen, Calisson, Orangenschalen und Eukalyptus. Getrocknete Ananas fügt sich in diese reiche Aromenpalette ein und durchdringt einen konsistenten Mund mit einer ausgeprägten, aber nicht übertriebenen Süße, die von einer schönen Frische und einem eleganten pfeffrigen Abgang serviert wird. Zu schmackhaften Gerichten wie einem Risotto mit Meeresfrüchten.
PREIS EIGENSCHAFT
13
.90
Cash Back | 2.00%