Auszeichnungen: Goldmedaille Saint-Tropez 2012, Silbermedaille beim Mondial du Rosé, Preis der Vinalies Nationales
Der Prestige Rosé ist einer unserer Bestseller und überzeugt Jahr für Jahr durch seine makellose Qualität und Beständigkeit! Von der Fachpresse vielfach gelobt, ist er eine Referenz in der Appellation Côtes-de-Provence Sainte-Victoire. Ein unverzichtbarer Wein für Aperitifs und sommerliche Mahlzeiten!
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Auge
kristallklare, leuchtende rosa Farbe
Nase
Intensiver Duft nach Pfirsich und Nektarine. Sehr fein
Geschmack
vollmundig und komplex mit Aromen von roten Beeren, schöne Ausgewogenheit mit angenehmer Frische, intensiver und spritziger Abgang
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/4 Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2014
Weinbegleitung
<font size="2" face="Arial"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial;">A déguster à l'apéritif, sur des grillades, une bouillabaisse, des crustacés, une volaille rôtie, des rougets grillés, des tapas, un carpaccio, une pissaladière...<br/> </span></font>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Jacqueline Bichot, eine Apothekerin, die sich zur Winzerin umgeschult hat, erlag dem Charme dieses ideal gelegenen Weinbergs mit dem Berg Sainte-Victoire als Kulisse. Wir befinden uns auf 400 Metern Höhe, in einem Gebiet, dessen Frische sich in den Weinen widerspiegelt. Das Terroir der Sainte-Victoire bringt hier reine und elegante Weine hervor, die ihrem Terroir perfekt entsprechen. Mit der 2017 erworbenen Bio- und Biodynamik-Zertifizierung unterstreicht sie die Seriosität ihres Ansatzes und pflegt weiterhin ihre 47 Hektar Rebfläche auf einem für die Appellation typischen Lehm-Kalk-Boden.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Weingut hat seinen Namen von der Kapelle Saint-Ser, die einem Einsiedler aus dem 5. Jahrhundert gewidmet ist, der, ohne die Drohungen des westgotischen Herrschers Enric zu beachten, enthauptet wurde. Der nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftete Weinberg (46 ha) erstreckt sich über ein privilegiertes Terroir aus Kalkkies am Südhang des Berges Sainte-Victoire, wo die Trauben von maximaler Sonneneinstrahlung profitieren.