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Mas de Valériole – Valcarès 2016

Mas de Valériole - Valcarès 2016

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (4 Kunden)

Mit seiner blassen Farbe und goldenen Reflexen offenbart Valcarès seine Frische in Aromen von Orangenblüten, Zitrusfrüchten und Gebäck. Am Gaumen finden sich diese blumigen Noten und frische Butter wieder, die in einem sanften Abgang enden. Dieser Weißwein begleitet Sie während des gesamten Essens, vom Aperitif bis zum Käse.

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Weingut

Mas de Valériole

Cuvée

Valcarès

Jahrgang

2016

Bezeichnung

IGP Bouches du Rhône

Region

Provence

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalk-, Lehm-, Sand- und Schluffböden

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

60 % im Tank, 40 % im Fass

Reifung

40 % in Fässern auf Hefe für 4 Monate

Alkoholgehalt

13 %

Bio

Ja

Auge

blasse Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

von Orangenblüten, Zitrusfrüchten und Gebäck

Mund

Blumige Noten, frische Butter. Weicher Abgang. Gute Länge mit einer leichten Süße.

Servieren

bei 10-12°C

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2019

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Seezunge nach Müllerinart, Seeteufel-Bourride, Geflügel mit Sahne und Pilzen, Meeresfrüchten...

Weitere Informationen unter Mas de Valériole

Weitere Informationen unter IGP Bouches du Rhône

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