Domaine Saint Amant - Beaumes de Venise Grangeneuve 2015
15/20
Bettane & Desseauve
91/100
Robert Parker
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
„Der Beaumes de Venise Grangeneuve 2015 bietet eine faszinierende Kombination aus Aromen grüner Garrigue und Noten von dunkler Schokolade sowie einem Hauch von knackigem Pfeffer. Dieser Wein ist vollmundig und geschmeidig mit einer interessanten Geschmackskombination, die ihn über einen einfachen Alltagswein hinaushebt.“ (Wine Advocate 2018 – Robert Parker)
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Auge
Schöne, tief rubinrote Farbe
Nase
Mit fruchtigen Aromen und pfeffrigen Noten
Geschmack
Geschmeidigkeit, ein seidiger Stoff und eine unwiderstehliche Ausgewogenheit, eine schöne Länge
Servieren
BEI 15°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt zu Fleischgerichten mit Soße, Bourguignon, Kaninchen mit Morcheln, Käse...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 15/20 + Goldmedaille Prix Plaisir (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über den Wein:
Ein wahrhaft blumiges Bouquet mit Noten von Pfingstrose, Rose und Jasmin. Harmonisch, ausgewogen und zurückhaltend. Ein raffinierter und zarter Wein.
Ein sehr interessanter, kraftvoller und schillernder Wein, voller reifer, fruchtiger Aromen.
Über das Weingut:
Dieses Weingut wurde 1990 von der Familie Wallut gegründet, als diese beschloss, rund um ihr Ferienhaus Viognier-Reben anzupflanzen. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 400 und 600 Metern, was den Weinen des Weinguts Frische und Eleganz verleiht. Die 13 Hektar kleinen Parzellen liegen an den Hängen, sind nach Südosten ausgerichtet und vom Mistral umweht, auf Böden aus Mergel und Kalkstein. Die Hälfte der Produktion des Weinguts besteht aus Weißweinen, die fast ausschließlich der Rebsorte Viognier gewidmet sind, die dank der Höhenlage zarte und blumige Weine hervorbringt. Auch die Rotweine besitzen volle und blumige Bouquets.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 91/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Beaumes de Venise Grangeneuve 2015 bietet eine faszinierende Kombination aus Aromen grüner Garrigue und Noten von dunkler Schokolade sowie einem Hauch von knackigem Pfeffer. Dieser Wein ist vollmundig und geschmeidig mit einer interessanten Geschmackskombination, die ihn über einen einfachen Alltagswein hinaushebt.
Gilbert & Gaillard
Wein, der mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde
Über den Wein:
Konzentrierte Farbe mit violetten Reflexen. Feines Bouquet von reifen schwarzen Früchten vor einem rauchig-würzigen Hintergrund, mit einem Hauch von Tapenade. Ein Stil, der von Geschmeidigkeit und Frische geprägt ist, ohne dabei die aromatischen Merkmale seiner Rebsorten und seiner Region zu vernachlässigen.