Domaine Saint Amant - Côtes-du-Rhône Les Clapas 2012

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dieses Weingut wurde 1990 von der Familie Wallut gegründet, als diese beschloss, rund um ihr Ferienhaus Viognier-Reben anzupflanzen. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 400 und 600 Metern, was den Weinen des Weinguts Frische und Eleganz verleiht. Die 13 Hektar kleinen Parzellen liegen an den Hängen, sind nach Südosten ausgerichtet und vom Mistral umweht, auf Böden aus Mergel und Kalkstein. Die Hälfte der Produktion des Weinguts besteht aus Weißweinen, die fast ausschließlich der Rebsorte Viognier gewidmet sind, die dank der Höhenlage zarte und blumige Weine hervorbringt. Auch die Rotweine besitzen volle und blumige Bouquets.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Dieses Weingut, das 1992 von Nathalie und Jacques Wallut, einem Unternehmer im Ruhestand, gegründet wurde, erstreckt sich mit seinen 13 Hektar Rebfläche in Terrassenlagen zwischen 400 und 600 Metern Höhe am Hang des Mont Saint-Amant. Frucht, Frucht und noch mehr Frucht für diese „faltenfreie“ Cuvée, knackig, frisch und lang anhaltend, geschaffen für Liebhaber vollmundiger Weine.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France