„Syrah und Grenache zu gleichen Teilen, mit langer Mazeration und teilweiser Fassreifung: eine gelungene Kombination. Die undurchsichtige Farbe kündigt eine intensive Nase von mazerierten Früchten, Unterholz und Trüffel an, unterstrichen von Eiche. Das Barrique ist am Gaumen dezent und verleiht dem vollmundigen, langen, kraftvollen und eleganten Weinseine Patina, seine Rundheit und seine aromatischen Nuancen. Lassen wir die Jury zu Wort kommen: „super ausgewogen”, „bemerkenswerter Wein”, „sehr schöne Cuvée”, „weiter so!”. Damit ist alles gesagt.”(Le Guide Hachette des Vins 2020)
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Auge
Sehr intensive purpurrote Farbe
Nase
Intensiv und komplex in der Nase, geprägt von Noten schwarzer Früchte, reifer roter Früchte, Mokka, Lakritz und Karamell.
Mund
Mit viel Fett und Volumen, geschmolzenen Tanninen, umhüllt von einer feinen Holznote mit Kakaotönen. Langer Abgang. Sehr schöne Ausgewogenheit.
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Wildfleisch, Hasenragout, rotem Fleisch oder zu einem Schokoladendessert...
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2020) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Syrah und Grenache zu gleichen Teilen, mit langer Mazeration und teilweiser Fassreifung: eine gelungene Kombination. Die undurchsichtige Farbe kündigt eine intensive Nase von mazerierten Früchten, Unterholz und Trüffel an, unterstrichen von Eiche. Das Fass ist am Gaumen dezent und verleiht einem fleischigen, langen, ebenso kraftvollen wie eleganten Gaumen seine Patina, seine Rundheit und seine aromatischen Nuancen. Überlassen wir das Wort der Jury: „super ausgewogen”, „bemerkenswerter Wein”, „sehr schöne Cuvée”, „weiter so!”. Damit ist alles gesagt.
Über das Weingut:
Marie-Christine Andrieu und Pascal Valadier verließen 2009 die Genossenschaft von Cairanne, um ihre eigene Struktur zu gründen, die zwei Einheiten vereint: Dom. le Renard und Dom. Valand. Die erste erstreckt sich seit 2018 über 25 Hektar in biologischem Anbau, die zweite seit 2010 über 15 Hektar in biologischem Anbau. Auf dem Programm stehen Côtes-du-Rhône, Villages, Cairanne und IGP Principauté d'Orange.
Kundenbewertung
3.9/5
von 13 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT C. Veröffentlicht am 06.06.2020
Sehr gut gemacht. Angenehm.
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Bewertung und Meinung von Herrn VALENTIN D. Veröffentlicht am 08.01.2020
Ein sehr animalischer Wein, aber dennoch eine angenehme Überraschung. Sollte noch etwas länger gelagert werden!
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Bewertung und Meinung von Herrn THOMAS B. Veröffentlicht am 03.11.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn FRANCK D. Veröffentlicht am 17.06.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn GUY L. Veröffentlicht am 14.06.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE G. Veröffentlicht am 07.04.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn DAMIEN B. Veröffentlicht am 08.12.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT V. Veröffentlicht am 13.01.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn SYLVAIN O. Veröffentlicht am 21.09.2020
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Bewertung und Meinung von Herrn ERIC E. Veröffentlicht am 01.09.2020
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