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Domaine Le Renard - L'Effrontée 2016

Domaine Le Renard - L'Effrontée 2016

Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5
3.9/5 (13 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

„Syrah und Grenache zu gleichen Teilen, mit langer Mazeration und teilweiser Fassreifung: eine gelungene Kombination. Die undurchsichtige Farbe kündigt ein intensives Bouquet von mazerierten Früchten, Unterholz und Trüffel an, unterstrichen von Eichennoten. Am Gaumen hält sich das Barrique dezent zurück und verleiht einem vollmundigen, lang anhaltenden, ebenso kraftvollen wie eleganten Wein seine Reife, seine Rundheit und seine aromatischen Nuancen. Überlassen wir das Wort der Jury: „Hervorragende Ausgewogenheit“, „bemerkenswerter Wein“, „sehr schöne Cuvée“, „Weiter so!“. Damit ist alles gesagt.“(Le Guide Hachette des Vins 2020)

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Weingut

Domaine Le Renard

Cuvée

L'Effrontée

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Cairanne

Region

Rhône

Rebsorten

50% Grenache, 50% Syrah

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

In Betontanks, mit Entrappung und einer traditionellen, 21-tägigen Maischegärung

Reifung

12 Monate im Fass

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Ja

Auge

Sehr intensive purpurrote Farbe

Nase

Intensiv und komplex in der Nase, geprägt von Noten von schwarzen Früchten, reifen roten Früchten, Mokka, Lakritz und Karamell

Geschmack

Sehr vollmundig und voluminös, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen, die durch eine feine Holznote abgerundet werden, unterlegt von Kakaonoten. Lang anhaltender Abgang. Sehr schöne Ausgewogenheit.

Servieren

BEI 17-18°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt gut zu Wildgerichten, Hasenragout, rotem Fleisch oder zu einem Schokoladendessert...

Weitere Informationen unter Domaine Le Renard

Weitere Informationen unter Cairanne

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 2* „Coup de Coeur “ (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Syrah und Grenache zu gleichen Teilen, mit langer Mazeration und teilweiser Reifung im Fass: eine gelungene Kombination. Die undurchsichtige Farbe kündigt ein intensives Bouquet von mazerierten Früchten, Unterholz und Trüffel an, unterstrichen von Eichennoten. Am Gaumen hält sich das Barrique dezent zurück und verleiht einem vollmundigen, lang anhaltenden, ebenso kraftvollen wie eleganten Geschmack seine Patina, seine Rundheit und seine aromatischen Nuancen. Überlassen wir das Wort der Jury: „Hervorragende Ausgewogenheit“, „bemerkenswerter Wein“, „sehr schöne Cuvée“, „Weiter so!“. Damit ist alles gesagt.

Über das Weingut:

Marie-Christine Andrieu und Pascal Valadier haben 2009 die Genossenschaft von Cairanne verlassen, um ihr eigenes Unternehmen zu gründen, das zwei Betriebe vereint: das Weingut „Le Renard“ und das Weingut „Valand“. Ersteres erstreckt sich über 25 Hektar und wird seit 2018 biologisch bewirtschaftet, letzteres über 15 Hektar und wird seit 2010 biologisch bewirtschaftet. Im Sortiment: Côtes-du-Rhône, Villages, Cairanne und IGP Principauté d’Orange.

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