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Domaine de Beaurenard - Boisrenard 2009

Domaine de Beaurenard - Boisrenard 2009

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 93/100, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20, Wine Spectator 96/100
„Die vanilligen Holznoten werden sich mit der Zeit verflüchtigen; der Wein ist dicht und ernst, man kann ihn getrost reifen lassen. “ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Bewundernswert in seiner Reinheit, stets von großer Komplexität...

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Weingut

Domaine de Beaurenard

Cuvée

Boisrenard

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

treize cépages de Châteauneuf du Pape, avec une dominante de Grenache

Anbaugebiete

Böden aus gerollten Kieselsteinen

Weinbau

Nachhaltiger Weinbau: Regulierung des Wuchses durch Begrünung, bedarfsgerechte Düngung, Verzicht auf Herbizide und gegebenenfalls grüne Lese

Weinlese

zu 100 % von Hand

Weinbereitung

lange Gärung (26 bis 31 Tage) mit einheimischen Hefen, um ein Maximum an phenolischen Verbindungen (Tannine, Farbe) zu extrahieren

Reifung

18 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Tiefe Farbe, violette Reflexe

Nase

Sehr vollmundig und elegant, mit Aromen von schwarzen Beeren

Geschmack

Ausgeprägte und ausgewogene Noten von Brombeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch herrliche Gewürznoten und Zigarrenaromen – Sehr guter Abgang und Nachhall

Servieren

In einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2029

Produktion

9000 Flaschen / 450 Magnumflaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur <font>un civet, un pav&eacute; de biche sauce grand veneur, un li&egrave;vre aux truffes, une c&ocirc;te de boeuf aux herbes, une &eacute;paule d'agneau au four, une c&ocirc;te de veau &agrave; la proven&ccedil;ale, une joue de b&oelig;uf brais&eacute;e au Ch&acirc;teauneuf, un pigeonneau r&ocirc;ti, un canard brais&eacute;... </font>

Weitere Informationen unter Domaine de Beaurenard

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Beaurenard ist einer der bewährten Werte der Appellation. 32 Hektar Rebfläche in Châteauneuf und 25 Hektar in den Côtes du Rhône und Rasteau bilden ein solides Erbe, das von den Brüdern Coulon biodynamisch bewirtschaftet wird. Zu ihnen gesellt sich seit kurzem der überaus sympathische und brillante Victor Coulon, die jüngste Generation der Dynastie. Der Stil des Hauses zeugt von großer Meisterschaft und verspricht schöne Überraschungen für alle, die geduldig sind. Besonders hervorzuheben ist die neue und spannende Cuvée „Gran-Partita“, inspiriert von Mozart, mit einer Assemblage aus 13 Rebsorten, die unsere volle Zustimmung findet. Als unbestreitbarer qualitativer Erfolg verleiht sie dem Weingut jenen Hauch von Verrücktheit, der im restlichen Sortiment manchmal fehlte. Bravo!

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Seit 1929 haben sich sieben Generationen abgewechselt, bis hin zu Daniel und Frédéric Coulon, die heute ein 63 Hektar großes Weingut leiten, das nach zertifizierten Bio- und biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet wird. Ein fester Wert im südlichen Tal, sowohl bei Châteauneuf als auch bei Rasteau (trocken und lieblich) und bei Côtes-du-Rhône.

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

Über das Weingut:

Die Familie Coulon betreibt seit sieben Generationen Weinbau. Paul und Régine bewirtschaften derzeit gemeinsam mit ihren beiden Söhnen Daniel und Frédéric dreißig Hektar in der Appellation Châteauneuf-du-Pape und fünfundzwanzig Hektar in der Côtes-du-Rhône, wobei sich die Terroirs deutlich voneinander unterscheiden. Die roten Trauben werden entrappt und anschließend leicht gemaischt. Der Ausbau erfolgt über 9 bis 15 Monate in Eichenfässern und -bottichen. Die Weine zeugen von einer hervorragenden Beherrschung der Weinbereitung, wobei die Weißweine oft durch große Eleganz bestechen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Man muss die alten Châteauneuf-du-Pape aus den 1950er- und 1960er-Jahren des Weinguts Beaurenard probiert haben, um sowohl das Potenzial als auch die Entwicklung der Produktion dieses legendären Weinguts zu verstehen. Ohne ihr Erbe zu verleugnen, haben sich die Brüder Coulon in Richtung Modernität weiterentwickelt. Die Rotweine sind dunkel und dicht geworden, mit einem gewissen Streben nach Kraft, ja sogar einem Hauch von Strenge. Bei beiden Farben ist der Ausbau durch eine ausgeprägte Holznote geprägt, insbesondere bei Boisrenard. Seit einigen Jahrgängen scheinen ihre Weine eine bessere Ausgewogenheit zu finden: Sie sind dynamischer und lebendiger. Da sie den Ausbau besser verinnerlichen, geben sie schon in jungen Jahren eine vielversprechende Frucht und eine schöne, aus dem Boden geschöpfte Energie wieder, die sie über die Zeit begleiten wird.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn GERARD B. Veröffentlicht am 07.06.2015

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