Domaine de Cristia - Châteauneuf-du-Pape 2014
88/100
Robert Parker
„Der weiße Châteauneuf du Pape 2014 präsentiert sich in einer hellgoldenen Farbe und offenbart in der Nase Noten von Lavendel, würzigem Apfel und Zitrusfrüchten. Diese mittelkräftige, geradlinige und knackige Assemblage aus Roussanne, Clairette und Bourboulenc kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. » (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)
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Auge
blasse Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Aromen von weißen Früchten, gelben Blüten und Vanille
Mund
Rund, vollmundig mit eleganter, feiner Fülle. Im Abgang subtile Lakritznoten.
Servieren
bei 10-12°C
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2023
Speisen- und Weinkombinationen
Passt sehr gut zu Risotto mit Jakobsmuscheln, gewürztem Kabeljaufilet, Dorade mit Fenchel, Aioli, Kalbskotelett mit Sahnesauce, Hähnchen mit Morcheln...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
La Cristia ist ein wunderschöner Ort in der Nähe von Rayas, der sich für die Feinheit der Grenache-Trauben eignet, ebenso wie Roquette, wo das Weingut ebenfalls einen Weinberg besitzt. Étienne Grangeon vinifiziert mit Intelligenz einen hervorragenden Rohstoff, aber auch mit Mut und der ständigen Suche nach dem idealen Stil, den er noch nicht gefunden hat.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein Weingut, das 1942 vom Großvater gegründet und vom Vater Alain Grangeon erweitert und verbessert wurde. Ab 1999 erfolgte mit der dritten Generation (Baptiste, Dominique und Florent) ein weiterer Qualitätssprung: Flaschenverkauf, Senkung der Erträge, Parzellenauswahl, schrittweise Umstellung der 56 Hektar auf biologischen Anbau. Eine Referenz in Châteauneuf.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2015) 88/100 (Guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der weiße Châteauneuf du Pape 2014 präsentiert sich in einer hellgoldenen Farbe und offenbart in der Nase Noten von Lavendel, würzigem Apfel und Zitrusfrüchten. Diese mittelkräftige, geradlinige und knackige Assemblage aus Roussanne, Clairette und Bourboulenc kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden.
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