Le Jas des Papes - Châteauneuf-du-Pape rouge 2022

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Eine Cuvée aus dem Viertel Les Saumades, einer Lage, die den Übergang zwischen Schieferböden und rotem Lehm mit gerollten Kieselsteinen bildet. Klassisch von Grenache (80 %) dominiert und 12 Monate lang zurückhaltend in alten Barriques ausgebaut, offenbart er eine offene und üppige Nase nach reifen roten Früchten und Brioche mit Praliné. Gewürze und Leder runden diese raffinierte Palette im Mund ab, der angenehm und schmackhaft ist und durch eine perfekt integrierte Holznote sowie seidige, schmeichelnde Tannine strukturiert wird. Eine bemerkenswerte Ausgewogenheit, die man ohne lange zu warten genießen kann.

Über das Weingut:

Michel Audibert, der aus einer Familie provenzalischer Winzer stammt, erwarb 2014 das Weingut „Jas des Papes“ in Courthézon. Hier bewirtschaftet er auf biologischer Basis (Zertifizierung seit 2017) rund zehn Hektar Rebfläche, die sich auf die Lage „Les Saumades“ konzentrieren, aus der er drei Châteauneuf-Weine, einen Weißwein und zwei Rotweine keltert.

James Suckling

Über den Wein:

Dieser sehr vollmundige und kräftige Châteauneuf-Wein präsentiert konzentrierte Aromen von Lakritz, Backgewürzen und wilden Brombeeren, unterstrichen von einer Fülle samtiger Tannine. Die Kraft des Weins wird durch seine Frische gut ausgeglichen, was ihn trotz seiner 15 % Alkoholgehalt verführerisch macht. Langer Abgang mit einem wunderbaren, würzigen Charakter und Noten von rohem Fleisch. Eine Cuvée aus Grenache und Syrah aus biologisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Lagern.