Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape rouge 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Seit 1979 führten Marie-José und Lucien Michel dieses Weingut, bevor sie es 2008 an ihre Tochter Claire Michel-Fabre übergaben, zu der 2012 ihr Bruder François stieß. Während sich die Kellereien im Dorf Châteauneuf-du-Pape befinden, liegt dieses kleine, 17 Hektar große Weingut eher im nördlichen Teil der Appellation. Mit seinem lieblichen, blumigen und sehr eleganten Charakter behauptet sich der Vieux Donjon als eines der Aushängeschilder des raffinierten und eleganten Stils, den man von einer prestigeträchtigen Appellation wie Châteauneuf-du-Pape erwartet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der rote Châteauneuf 2023 besticht durch seine reine und intensive Fruchtigkeit und entführt uns zunächst in die Macchia, bevor sich Noten von Potpourri entfalten. Mit seinem schlanken und kraftvollen Körper, der eher langgestreckt als vollmundig ist, trägt er seine weiche Fülle, die feine Tannine umhüllt. Ein großer Erfolg.

Über das Weingut:

Die Weine des Weinguts Domaine du Vieux Donjon zählen zu den feinsten, elegantesten und beständigsten der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Diese Produktion sollte jungen Winzern als Vorbild dienen, die raffinierte und nicht nur imposante Châteauneuf-du-Pape-Weine keltern möchten. Der akribische und talentierte Winzer Lucien Michel hat nach und nach den Platz an seine beiden Kinder abgetreten: Claire, die 2007 hinzukam, und François, ein ausgebildeter Agraringenieur, im Jahr 2012. Diese neue Generation führt den Stil, der den Ruf des Weinguts begründet hat, harmonisch fort, mit zwei Cuvées von höchster Qualität. Die Weine werden in Betontanks vinifiziert, der Ausbau erfolgt in großen Fässern. Der Weißwein besteht zu gleichen Teilen aus Clairette und Roussanne. Die Rotweine werden nur teilweise entrappt, was ihnen jedoch nichts von ihrer Finesse nimmt. Das Weingut besitzt Weinberge in sehr schönen Lagen der Appellation (8 Hektar in Pied Long, schöne Parzellen in Cabrières, Rayas, Cristia, die 2013 erworben wurden, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud…). Es ist anzumerken, dass sich das Weingut um 0,5 Hektar am Fuße von Cabrières erweitert, mit Weißweinreben der Sorten Clairette Blanche und Clairette Rose.

Jancis Robinson

James Suckling

Über den Wein:

Ein verführerischer, komplexer, samtiger und ausgewogener Châteauneuf-du-Pape mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, getrockneten Kräutern, Teer und Backgewürzen. Er ist vollmundig und verfügt über feine Tannine. Saftig und gut strukturiert. Er ist elegant, verfügt aber gleichzeitig über Charakter und Struktur. Er ist ausgewogen, verführerisch und schmackhaft, mit einem langen Abgang. Zum Trinken oder Lagern.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape 2023 präsentiert sich mit einer tieferen, halbtransparenten rubinroten Farbe und entfaltet äußerst klassische Aromen von reifen schwarzen Kirschen, pfeffrigem Fleisch, Garrigue, Lavendel und Nuancen von Sandelholz. Er besteht zu 75 % aus Grenache, zu 10 % aus Syrah und Mourvèdre sowie zu 5 % aus Cinsault, wurde teilweise entrappt, in Betontanks vinifiziert und 12 Monate lang in großen Fässern ausgebaut. Er ist mittelkräftig und bietet einen reinen, komplexen und eleganten Geschmack, ultrafeine Tannine und einen schönen Abgang. Er reiht sich in den charmanten und direkten Stil des Jahrgangs ein, doch alles ist an seinem Platz, mit perfekter Ausgewogenheit, und er ist einfach voller Charme und Charakter. Trinkreife zwischen 2025 und 2045.