Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape rouge 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Ab 1979 leiteten Marie-José und Lucien Michel dieses Weingut, bevor sie es 2008 an ihre Tochter Claire Michel-Fabre übergaben, zu der 2012 ihr Bruder François hinzukam. Die Keller befinden sich zwar im Dorf Châteauneuf-du-Pape, doch dieses kleine, 17 Hektar große Weingut liegt eher im Norden der Appellation. Mit seinem lieblichen, blumigen und sehr eleganten Charakter ist der Vieux Donjon eines der Aushängeschilder für den raffinierten und eleganten Stil, den man von einer prestigeträchtigen Appellation wie Châteauneuf-du-Pape erwartet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der rote Châteauneuf 2023 mit seiner reinen und intensiven Frucht führt uns durch die Macchia, bevor er Noten von Potpourri entfaltet. Mit seinem schlanken und muskulösen Körper, der eher langgestreckt als üppig ist, übernimmt er seine weiche Frucht, die von feinen Tanninen umhüllt wird. Ein großer Erfolg.

Über das Weingut:

Die Weine des Weinguts Vieux Donjon zählen zu den feinsten, elegantesten und beständigsten der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Diese Produktion sollte jungen Winzern, die raffinierte und nicht nur imposante Châteauneuf-du-Pape-Weine produzieren möchten, als Vorbild dienen. Der akribische und talentierte Winzer Lucien Michel hat nach und nach seinen Platz an seine beiden Kinder abgegeben, Claire, die 2007 hinzukam, und François, ausgebildeter Agraringenieur, der 2012 hinzukam. Diese neue Generation setzt den Stil, der den Ruf des Weinguts begründet hat, mit zwei Cuvées von sehr hoher Qualität harmonisch fort. Die Weine werden in Betontanks vinifiziert und in großen Fässern ausgebaut. Der Weißwein besteht zu gleichen Teilen aus Clairette und Roussanne. Die Rotweine werden nur teilweise entrappt, was ihnen jedoch nichts von ihrer Finesse nimmt. Das Weingut besitzt Rebflächen in den schönsten Terroirs der Appellation (8 Hektar in Pied Long, schöne Parzellen in Cabrières, Rayas, Cristia, die 2013 gekauft wurden, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud…). Es ist anzumerken, dass das Weingut um 0,5 Hektar am Fuße von Cabrières erweitert wurde, mit weißen Rebsorten Clairette blanche und Clairette rose.

Jancis Robinson

James Suckling

Über den Wein:

Ein verführerischer, komplexer, samtiger und ausgewogener Châteauneuf-du-Pape mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, getrockneten Kräutern, Teer und Backgewürzen. Er ist vollmundig mit feinen Tanninen. Köstlich und gut komponiert. Er ist elegant und hat gleichzeitig Charakter und Struktur. Er ist kontrolliert, verführerisch und schmackhaft, mit einem langen Abgang. Zum Trinken oder Lagern.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape 2023 hat eine tiefere, halbopake rubinrote Farbe und entfaltet klassische Aromen von reifen schwarzen Kirschen, gepfeffertem Fleisch, Garrigue, Lavendel und einem Hauch von Sandelholz. Er besteht zu 75 % aus Grenache, zu 10 % aus Syrah und Mourvèdre und zu 5 % aus Cinsault, wurde teilweise entrappt, in Betontanks vinifiziert und 12 Monate lang in großen Fässern ausgebaut. Er ist mittelkräftig und bietet einen reinen, komplexen und eleganten Geschmack, ultrafeine Tannine und einen schönen Abgang. Er entspricht dem eher charmanten und direkten Stil des Jahrgangs, aber alles ist an seinem Platz, mit einer perfekten Balance, und er ist einfach voller Charme und Charakter. Trinkbar zwischen 2025 und 2045.