Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane La Papesse 2016
95/100
Bettane & Desseauve
95/100
Jeb Dunnuck
94/100
Robert Parker
„Ein komplexer und eleganter Châteauneuf“
„Der Châteauneuf-du-Pape La Papesse 2016 ist ein brillanter Wein, dessen Bouquet aus roten und blauen Beeren, Lavendel, Kräutern der Provence und gemahlenem Pfeffer förmlich aus dem Glas sprudelt. Ein Wein, der mit seinen komplexen und befriedigenden Aromen fast schon ‚Provence‘ schreit; er beeindruckt am Gaumen mit vollmundiger Fülle, einem strukturierten und unglaublich eleganten Mundgefühl, feinkörnigen Tanninen und einem großartigen Abgang. Es ist ein vollendeter und nuancenreicher Châteauneuf-du-Pape, der sich in den nächsten 15 bis 20 Jahren weiterhin fabelhaft genießen lassen wird. “ (Jeb Dunnuck 2022)
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Auge
Dunkles Kleid
Nase
Intensive Noten von Leder, Zedernholz, getrockneten Gewürzen, schwarzen Kirschen und Pflaumen
Geschmack
Elegant und kraftvoll, feine, seidige Tannine, gutes Lagerpotenzial
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vor dem Trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Dazu passen ein Risotto mit Safran und Pilzen, Tofu-Spieße mit Saté-Soße, Topinambur, Brie mit Trüffel und Honig, eine vegane Terrine mit Pfifferlingen, Haselnüssen, Maronen und Lebkuchen...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 95/100
Zum Wein:
Ein harmonischer und vollmundiger Châteauneuf mit Noten von Lorbeer und einer raffinierten, cremigen Textur. Der Abgang wird von einer schönen, salzigen Frische getragen und zeichnet sich durch Finesse und Zartheit aus.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 94/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der vollmundige und voluminöse Châteauneuf-du-Pape „Arcane La Papesse“ 2016 zeigt eine überraschende Eleganz für einen so kraftvollen Wein. Mit seiner bemerkenswert dunklen und jugendlichen Erscheinung entfaltet er Noten von Leder, Zedernholz und getrockneten Gewürzen, unterlegt von einem Hauch von schwarzen Kirschen und Pflaumen. Die Tannine sind fein und seidig im mittleren Gaumen und klingen sanft in einem lang anhaltenden, leicht pudrigen Abgang ab. Beeindruckend, mit einem Lagerpotenzial von noch mindestens einem Jahrzehnt, das vor ihm liegt.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Führer 2022) 95/100
Domaine noté Recommended
Zum Wein:
Der Châteauneuf-du-Pape „La Papesse“ 2016 ist ein brillanter Wein, dessen Bouquet aus roten und blauen Beeren, Lavendel, Kräutern der Provence und gemahlenem Pfeffer geradezu aus dem Glas sprudelt. Ein Wein, der mit seinen komplexen und befriedigenden Aromen fast schon „Provence“ schreit, besticht am Gaumen durch eine vollmundige Fülle, einen strukturierten und unglaublich eleganten Mund, feinkörnige Tannine und einen großartigen Abgang. Es handelt sich um einen vollendeten und nuancenreichen Châteauneuf-du-Pape, der sich in den nächsten 15 bis 20 Jahren weiterhin fabelhaft genießen lassen wird. Es handelt sich um einen Wein aus 100 % Grenache, der zu einem Drittel in konischen Tanks, Betontanks und Edelstahltanks sowie zu einem kleinen Teil in 200-Liter-Fässern ausgebaut wurde.