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Xavier Vignon

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5Voir les 2233 avis
Xavier Vignon
Xavier Vignon est œnologue-conseil et intervient dans d’illustres domaines de la vallée du Rhône méridionale, notamment à Châteauneuf-du-Pape. Fort de cette position privilégiée, et aidé par son expérience de flying winemaker (il a aussi œuvré en Australie, en Nouvelle Zélande, en Californie, à Bordeaux et en Champagne), Xavier Vignon a l’opportunité d’acheter des vins issus de domaines mondialement reconnus (qui ne sont pas proposés aux négociants traditionnels), et de les assembler avec d’autres plus confidentiels mais tout aussi qualitatifs pour les vendre sous sa propre marque, simplement appelée Xavier.

Au gré des opportunités, les assemblages Xavier vins sont donc d’une qualité irréprochable, sans pour autant atteindre les prix des illustres domaines dont ils sont issus (et dont les noms ne sont jamais divulgués). Du Vin de Table au Châteauneuf-du-Pape, en passant par le Champagne, les vins Xavier revendiquent un rapport qualité-prix exceptionnel. La marque commence à être connue dans le monde entier, et les dégustateurs amateurs ou professionnels sont de plus en plus nombreux à commenter les Vins Xavier.
Plus d'informations sur le site des vins de Xavier Vignon

Domaines recommandés par

Decanter
Robert Parker - Wine Advocate
Jancis Robinson
James Suckling
Jeb Dunnuck

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Nos dernières ventes de vins Xavier Vignon

Xavier Vignon - Cairanne Arcane La Tempérance

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (30 avis)

93/100 James Suckling

-

93/100 Bettane & Desseauve

-

92/100 Robert Parker

-

92/100 Gilbert & Gaillard

grenache
puissant
concentré
poivré

« Comment y résister ? »

« Cet assemblage étonnant de quatre millésimes (2015, 2016, 2017 et 2018) produit un vin gras, riche, épicé, long et plein de sève. L’ensemble est de parfaite maturité, généreux et parfumé, prêt à boire. Longueur intense. » (Le Guide Bettane + Desseauve). À travers le Cairanne Arcane La Tempérance, Xavier Vignon a souhaité conserver la pureté du vin grâce à des méthodes de vinification et d'élevage inédites

Xavier Vignon - Beaumes-de-Venise Arcane L'Étoile

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (29 avis)

95/100 Jeb Dunnuck

charpenté
élégant
magret de canard

« Une étoile filante à saisir »

« Provenant des sites de plus haute altitude, Arcane l'Étoile est une autre cuvée élégante de Xavier, tournée vers la finesse à la fois riche et fraîche. Un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre ainsi qu'une petite quantité de Viognier de 2015, 2016 et 2017. Il se dégage quelque chose de profond dans sa texture et son équilibre. Des notes de framboises noires, groseilles, fleurs séchées, lavande et le poivre composent ce beau vin corsé et élégant qui pourrait bien devenir l'un des plus grands vins rouges à venir de Beaumes de Venise. » (Jeb Dunnuck)

Xavier Vignon - Côtes du Rhône Arcane Les Amoureux 2016

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (17 avis)

94+/100 Jeb Dunnuck

-

94/100 Robert Parker

-

93/100 James Suckling

grenache
épicé
fruits noirs
profond

« Déclaration d'amour de Xavier Vignon à la Vallée du Rhône Méridionale »

« Issu des parcelles de Lirac, Vacqueyras, Gigondas, Rasteau et plus en altitude à Beaumes de Venise, le Côtes du Rhône Arcane Les Amoureux 2016 (essentiellement Grenache) offre un superbe bouquet de cerises noires, mûres, poivre, garrigue, et d'olives. Magnifiquement texturé, équilibré et multi-dimensionnel, d'une pureté fabuleuse, c'est un "vin rock" avec beaucoup de fruit, mais qui possède pureté et élégance, rendant ce millésime si spécial. » (Jeb Dunnuck)

Xavier Vignon - Gigondas 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (7 avis)

93/100 Robert Parker

-

16,5+/20 Jancis Robinson

-

92/100 Vinous

-

90-92/100 Jeb Dunnuck

grenache
vibrant
risotto aux cèpes
vieilles vignes

« Toute la beauté des terroirs d'exception de Gigondas dans une bouteille »

« Des tourbillons de glace à la framboise noire et de chocolat noir se combinent dans le Gigondas 2019 de Vignon [...]. Élevé dans une grande cuve en bois, il n'y a pas d'arômes ou de saveurs de chêne apparents, juste la pureté du fruit de la vieille vigne, des tanins crémeux, une grande concentration et une finale brillante, vibrante et longue. Avec sa combinaison d'intensité et de tension, il devrait bien se boire pendant une décennie ou plus. » (Wine Advocate 2020)

Xavier Vignon - Orange (Vin orange)

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (2 avis)

belle finale
coing
magret de canard
vin orange

« Un vin Orange venu tout droit des Wine Globes, technique de vinification qui conserve tout l'éclat du vin ! »

La technique de vinification du vin orange remonte à plus de 6000 ans ! Le vigneron Xavier Vignon utilise pour son vin orange des contenants de verres de plus de 200 littres que l'on appelle Wine Globes et qui permet de conserver tout l'éclat du vin et d'en révéler tout son potentiel. Il en ressort un vin aux arômes incroyables sur le coing, la figue et les épices douces. DÉCOUVRIR LE VIN ORANGE EN VIDÉO !

Xavier Vignon - Côtes-du-Rhône SM#3

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (4 avis)

92/100 James Suckling

soyeux
poivré
modèle de réussite

« S pour Septentrionale et M pour Méridionale, un vin fascinant à découvrir ! »

« Le nez est marqué par le cassis et les fruits bleus, avec des notes de fleurs et de gaufrettes. Il est corsé avec des tanins soyeux. Riche avec du chocolat noir et des baies noires en bouche. Finale concentrée et poivrée. » (James Suckling 2023).

Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2019

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (4 avis)

95-97/100 Jeb Dunnuck

-

93/100 James Suckling

fruité
épicé
complexe
longue finale
magret de canard aux champignons

« Assurément un Grand vin ! »

« Le fleuron de Xavier est le Châteauneuf Du Pape Anonyme 2019 et, en 2019, il est composé à 60% de Grenache, à 15% de Mourvèdre, à 10% de Syrah et, pour le reste, d'un mélange de cépages autorisés. Partiellement égrappé et élevé dans un mélange de demi-muids et de cuves, il offre un bouquet magnifiquement pur et vibrant de framboises noires, de poivre blanc et noir, d'orange confite et de violettes. Complexe, étagée et nuancée, cette beauté est mi-corsée à corsée, possède une texture homogène et une excellente finale. Il est à la fois élégant et riche et se conservera pendant plus de 15 ans. » (Jeb Dunnuck 2020)

Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane Le Pape 2010

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (10 avis)

96+/100 Robert Parker

-

96/100 James Suckling

-

95/100 Jeb Dunnuck

grenache
complexe
soyeux
concentré
viande rouge

« Joyau de la collection Arcane issue de Grenaches centenaires »

« D'une couleur pourpre, avec un bouquet jeune et sensationnel de fleurs écrasées, de myrtilles, de mûres, de salaison et d'épices, il frappe la bouche d'une incroyable richesse, un milieu de bouche épais et onctueux et des tanins mûrs mais présents. C'est une beauté singulière et exotique que nous espérons voir dégustée par tous nos lecteurs ! » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane La Papesse 2016

95/100 James Suckling

-

94/100 Robert Parker

puissant
complexe
élégant
impressionnant

« Un Châteauneuf complexe et élégant »

«Le Châteauneuf du Pape Arcane La Papesse 2016 corsé et volumineux fait preuve d'une élégance surprenante pour un vin si puissant. Remarquablement sombre et jeune en apparence, il livre des notes de cuir, de cèdre et d'épices séchées, le tout sur un fond de cerises noires et de prunes. Les tanins sont fins et soyeux en milieu de bouche, s'estompant doucement sur une finale persistante légèrement poudrée. Impressionnant, avec encore au moins une décennie de potentiel de garde devant.» (Wine Advocate 2020)

Xavier Vignon - Côtes du Rhône Villages Arcane Le Soleil 2015

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5 (476 avis)

94/100 Robert Parker

-

93+/100 Jeb Dunnuck

-

93/100 James Suckling

grenache
boisé
puissant
soyeux
viande grillée
modèle de réussite

« Plébiscité par nos clients »

« Issu de vignes de Grenache centenaires (avec 10% de Syrah et de Mourvèdre dans l'assemblage) situées principalement dans la partie nord du Rhône Sud, le Côtes du Rhône Villages Arcane le Soleil 2015 a passé 15 mois dans un tiers de barriques neuves, de cuves en béton et de cuves en acier inoxydable. Cette beauté à la robe d'encre offre un formidable parfum de myrtille, de terre brûlée, de graphite et de violette écrasée. Profond, corsé, incroyablement pur et élégant, avec des tanins soyeux, c'est un Côtes du Rhône sensationnel meilleur que la plupart des Châteauneuf du Pape du millésime. » (Jeb Dunnuck)

Xavier Vignon - Arcane Le Fou

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5

4.1/5 (45 avis)

96/100 Jeb Dunnuck

grenache
épicé
corsé
fruits noirs
plats cuisinés

« Aboutissement d'un projet de longue date de Xavier Vignon »

« Le Vin de France Arcane Le Fou est un autre vin unique de cet incroyable vigneron. Cette cuvée met l'accent sur différents clones de Grenache ainsi que sur à peu près tous les cépages autorisés (bien qu'elle soit composée à 85 % de Grenache). Il présente un nez puissant et sucré de myrtille, de cerise noire, de lavande et d'encens poivré, ainsi qu'une bouche corsée, structurée, puissante mais homogène. Sans aspérités, avec des tanins soyeux et une grande finale, c'est un vin singulier (il est majoritairement issu de vignes à Châteauneuf Du Pape). À déguster au cours des 10-15 prochaines années. » (Jeb Dunnuck)

Xavier Vignon - Rasteau Arcane Le Bateleur

Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5

4.8/5 (4 avis)

92/100 James Suckling

épicé
puissant
généreux
gibier
plats cuisinés

« Un bel hommage aux terroirs de Rasteau »

« Arômes de mûres et de prunes épicées, avec des feuilles de thé, d'olive noire, de réglisse et de terre mouillée. Corsé, avec des tanins à grain fin et une acidité vive. Tendu et charnu, avec un noyau profond de fruits noirs et une pointe d'épices. Finale savoureuse avec des notes de chocolat et de coquille de noix. » (James Suckling 2022)

Xavier Vignon - Arcane Le Diable 2015

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5 (150 avis)

94/100 Robert Parker

mourvèdre
charpenté
viande rouge
vieilles vignes
unique

« Cuvée unique, millésime unique, 100 % Mourvèdre ! »

« Il existe deux vins légèrement excentriques de ce domaine qui méritent une attention particulière. Presque 100 % de mourvèdre provenant d'une parcelle proche de Vinsobres, le sensationnel Vin de France Arcane Le Diable 2015 a bénéficié d'une macération de trois semaines (Xavier préfère obtenir autant d'extraction que possible avant la fermentation alcoolique) et a été élevé principalement dans de petites cuves en chêne et en béton. Des myrtilles, des mûres, des herbes poivrées et des épices se dégagent de ce vin charpenté et corsé d'une grande pureté, d'une acidité intégrée et d'une structure généreuse. » (Wine Advocate 2016)

Xavier Vignon - Côtes du Rhône Arcane La Justice 2020

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

92/100 James Suckling

grenache
fruité
structuré
intensité
texture veloutée

« Arcane Majeur symbolisant équilibre et harmonie »

« Un Côtes-du-Rhône puissant avec des arômes de fruits noirs, d'herbes séchées, de viande rôtie et d'épices boulangères qui se prolongent dans un corps plein avec des tanins fins et fermes. La bouche est énergique, structurée et patinée. Finale concentrée avec intensité et longueur. A déguster ou à garder. » (James Suckling 2024). Un Côtes-du-Rhône d'une grande richesse aromatique.

Xavier Vignon - Côtes du Rhône Villages Arcane La Fortune 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

93/100 Decanter

-

92/100 Bettane & Desseauve

grenache
cinsault
fruité
épicé
soyeux
équilibré

« D'une grande richesse »

« Nez sobre, présentant des arômes complexes de pétrichor, de groseille, de viandes fumées et de nuances terreuses. La bouche est élégante et harmonieuse. » (Decanter 2020). Ce Côtes-du-Rhône Villages Arcane La Fortune 2020 cherche a sublimer l'expression du style Cinsault. Encore un magnifique assemblage de Xavier Vignon !