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Weinführer
Weine aus dem Rhône-Tal
Châteauneuf-du-Pape
Xavier Vignon
Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2022
Xavier Vignon – Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2022

Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2022

Châteauneuf-du-Pape|Rotwein

92-94/100

Robert Parker

92-94/100

Jeb Dunnuck

93/100

James Suckling

15,5/20

Jancis Robinson

fruchtig
würzig
komplex
langes Finale

„Zweifellos ein großartiger Wein!“

„Das Aushängeschild dieses brillanten Winzers ist der Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2022, eine Cuvée aus 65 % Grenache, 15 % Mourvèdre, 10 % Syrah und einer Handvoll weiterer Rebsorten. Es handelt sich um einen eleganten und klassischen Wein aus dem Jahrgang 2022, der Aromen von sonnenverwöhnten roten und schwarzen Beeren, einen mittleren bis kräftigen Körper, zahlreiche Noten von provenzalischer Garrigue und pfeffrigen Gewürzen, feine und kraftvolle Tannine sowie einen außergewöhnlich langen Abgang bietet.“ (Jeb Dunnuck 2023)

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Weingut

Xavier Vignon

Cuvée

Cuvée Anonyme

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

Un assemblage presque anonyme pour cette cuvée provenant de “vignes de collection” : Grenaches centenaires, Vaccarèse, Counoise, Mourvèdre, Cinsault, Terret Noir et Muscardin

Anbaugebiete

In dieser Cuvée sind alle Terroirs von Châteauneuf-du-Pape vertreten: gerollte Kieselsteine, Calvaire, Mergel, roter Lehm...

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Bei niedrigen Temperaturen (22–24 °) wurde die Frische dieses reichhaltigen und sonnigen Jahrgangs bewahrt, der – ganz im Sinne des Klimas dieses Jahres – sehr ausdrucksstark ist. Mit großer Sorgfalt wurden die Eleganz und Finesse der Tannine erhalten, indem die Extraktion der Tannine aus den Kernen so weit wie möglich begrenzt wurde.

Reifung

18 Monate: 1/3 in Betontanks, 1/3 in kegelstumpfförmigen Tanks und 1/3 in Halbmuid-Fässern; die Fässer sind nicht neu, um ein reduzierendes Milieu zu gewährleisten

Alkoholgehalt

15%

Auge

Tiefrote Farbe mit rubinroten Reflexen

Nase

Ein reines, lebhaftes Bouquet aus schwarzen Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumenlikör mit Nuancen von schwarzen Gewürzen, weißem und schwarzem Pfeffer, kandierten Orangen und Veilchen, Schokolade und frisch umgegrubener Erde

Geschmack

Vollmundig und konzentriert, mit einer homogenen Textur und einer breiten, körnigen Tanninstruktur, Noten von schwarzen Früchten, Nüssen und zerkleinerten Steinen im Abgang, hervorragender Nachhall

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2037

Wache

10 bis 15 Jahre

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Ente mit Olivensauce, Ravioli mit Steinpilzen, luftiger Pastinakencreme, knusprigem Speck, gebratener Taube mit Steinpilzen, mit Pilzen gefüllten Wachteln …

Weitere Informationen unter Xavier Vignon

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2024): 92–94/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2022 entfaltet ein elegantes und intensives Bouquet von schwarzen Kirschen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Garrigue. Mit mittlerem bis kräftigem Körper, vollmundig und lebhaft, ist er umhüllend und charmant, mit strukturierten, aber eleganten Tanninen, die in einen langen, lebhaften und luftigen Abgang münden. Diese Cuvée, bestehend aus 65 % Grenache Noir, 15 % Mourvèdre, 10 % Syrah und zu gleichen Teilen aus Muscardin, Picpoul Noir, Vaccarèse, Roussanne und Counoise, reifte in großen Fässern (20 %), Betontanks (20 %), Edelstahltanks (30 %) und Terrakotta-Krügen (30 %). Er verfügt über ein echtes Lagerpotenzial.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 15,5/20

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Aromen von zerdrückten roten Beeren, schwarzem Tee und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und lebhaft, mit einer ausgeprägten Säure und einem frischen Abgang. Ein recht rassiger Wein!
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93/100

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Ein gut strukturierter, vollmundiger und lebhafter Châteauneuf-du-Pape. Aromen von süßen Beeren, Kirschen, Johannisbeeren, warmen Kräutern und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Viel Frucht und Orangenschale, mit einer säuerlichen Note, die dem köstlichen, würzigen und lebhaften Abgang mit hervorragender Länge Frische verleiht. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92–94/100

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Das Aushängeschild dieses brillanten Winzers ist der Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2022, eine Cuvée aus 65 % Grenache, 15 % Mourvèdre, 10 % Syrah und einer Handvoll weiterer Rebsorten. Es handelt sich um einen eleganten und klassischen Wein aus dem Jahrgang 2022, der Aromen von sonnenverwöhnten roten und schwarzen Beeren, einen mittleren bis kräftigen Körper, zahlreiche Noten der provenzalischen Garrigue und pfeffriger Gewürze, feine und kraftvolle Tannine sowie einen außergewöhnlich langen Abgang bietet.

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