Dieser Cornas besticht durch ein Bouquet von Gewürzen, Veilchen und Heidelbeeren. Am Gaumen zeigt er eine schöne Frische und präsentiert sich als vollmundiger Wein mit seidigen Tanninen. Seine mineralische Spannung und seine Säure verleihen ihm eine hervorragende Ausgewogenheit. Man sollte noch einige Jahre warten, damit er sein volles Potenzial entfalten kann.
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Auge
Sattes, tiefes Granatrot
Nase
Aromen von Veilchen, Heidelbeeren und Brombeeren, Noten von Unterholz und grob gemahlenem Pfeffer
Geschmack
Kraftvoll, aber nicht grob, ausgewogen, ein vollmundiger und angenehmer Wein mit kräftiger Struktur, der sich jedoch bereits jetzt gut trinken lässt, schöne Tanninstruktur, schöner Abgang
Servieren
BEI 16-17°C
Vorher trinken
2033
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einer gefüllten Taube, einem im Ofen gebackenen Rinderkotelett, einer Lammkeule oder einer Wildterrine...
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn THIERRY F. Veröffentlicht am 18.07.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
37
.90
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