Anmerkung: Bettane & Desseauve 14,5/20
Die Cuvée „Les Méjeans“ besticht durch viel Frische und Intensität, blumige Aromen (Veilchen, Iris), Noten von frischen Früchten (schwarze Johannisbeere, rote Johannisbeere, Heidelbeere) sowie Röst-, Lakritz- und Kaffeenoten; Ein vollmundiger Wein am Gaumen, der sich durch eine schöne Rundheit und eine samtige Textur auszeichnet. Entdecken Sie ihn in einem großartigen Jahrgang!
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Auge
intensive, leuchtende Farbe
Nase
viel Frische und Intensität, blumige Aromen (Veilchen, Iris), frische Früchte (schwarze Johannisbeere, rote Johannisbeere, Heidelbeere), Noten von Röstnoten, Lakritz und Kaffee
Geschmack
vollmundig, schöne Rundheit, ausgewogen, samtige Textur
Servieren
In einer Karaffe bei 16 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur une caille ou un faisan au chou, un assortiment de charcuteries italiennes, une côte de boeuf au barbecue... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Laure Colombo, eine junge und brillante Önologin, hat sich dem Familienbetrieb in Cornas angeschlossen, wollte jedoch nebenbei ihr eigenes Weingut auf den Anhöhen von Saint-Péray gründen, um ihren eigenen Weg zu finden; ab diesem Jahr bietet sie uns einen Saint-Péray und einen Cornas aus ihrem Weingut in Lorient an. Sich anzuschließen bedeutet nicht, das Ruder zu übernehmen – Jean-Luc ist nach wie vor dabei, und so entsteht das Sortiment im Familienkreis, zwischen den Weinbergen der Côte Bleue und denen der Rhône, sowie natürlich durch die Beschaffungsaktivitäten, mal unter dem Label „Colombo & Fille“, mal unter dem Namen „Jean-Luc Colombo“. Die Cornas-Weine bleiben hier die Spitzenweine – nicht zuletzt, weil die moderne und effizient gestaltete Kellerei direkt am Fuße des Hangs errichtet wurde! Im Jahr 2017 wird der köstliche „Vallon-de-l’Aigle“ nur in begrenzter Menge erhältlich sein, da lediglich zwei Fässer produziert wurden!
Robert Parker - Wine Advocate
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Wine Spectator
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Wine Enthusiast
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