Jean-Luc Colombo

Jean-Luc Colombo ist ein anspruchsvoller, energischer und kreativer Winzer und eine unumgängliche Persönlichkeit im Rhône-Tal. 1984 gründete Jean-Luc Colombo eine Beratungsfirma für Weinbau und Önologie und 1986 erwarb er mit seiner Frau Anne seine ersten Parzellen in Cornas. Das Weingut umfasste damals 1,5 Hektar in der Appellation Cornas, heute sind es 6 Hektar, die mit Syrah auf verwittertem Granit bepflanzt sind, auf Terrassen und an steilen Hängen, die manchmal über 35 % abfallen!

Jean-Luc Colombo betreibt einen Anbau, der die Kreisläufe der Natur respektiert und den Einsatz von chemischen Produkten verbietet. Die alten Weinstöcke haben sehr geringe Erträge (weniger als 20 hl/ha), wobei die jüngsten Weinstöcke streng kontrolliert werden, vom Beschneiden bis zur grünen Weinlese. Der Erfolg ihrer ersten Cuvée im Jahr 1987 veranlasste das Ehepaar Colombo 1994, die Gesellschaft "Vins Jean-Luc Colombo" zu gründen. Die besten Weine des Weinguts kommen nun auf die Tische der größten Küchenchefs, von Alain Ducasse über Paul Bocuse bis hin zu Georges Blanc. Ein Erfolg, der angesichts der hohen Qualität seiner Nektare mehr als verdient ist.