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Château Mas Neuf – Rhône Paradox 2013

Château Mas Neuf - Rhône Paradox 2013

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5
3.2/5 (4 Kunden)

14/20

Bettane & Desseauve

87/100

Robert Parker

(Weinbewertungen Jahrgang 2012)
Die Cuvée „Rhône Paradox“ ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Mitgliedern des Weinguts und lädt zu geselligem Beisammensein ein. Dieser genussvolle Wein besticht durch seine Frische, trotz der Reife seiner Fruchtaromen. Als idealer Begleiter zu verschiedenen Gerichten passt er perfekt zu Ihren vielfältigen sommerlichen Grillgerichten.

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21.645 Bewertungen
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Weingut

Château Mas Neuf

Cuvée

Rhône Paradox

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhône

Rebsorten

Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan

Anbaugebiete

Auswahl von Parzellen mit einem Alter von 5 bis 20 Jahren auf sehr durchlässigen Böden aus Villafranch-Kieseln

Weinbau

durchdacht: Begrünung der Parzellen, organische Düngung bei Bedarf, grüne Lese zur besseren Ertragssteuerung

Weinlese

manuell

Weinbereitung

15 bis 20 Tage Maischegärung nach Entrappung und Mahlen, Gärung bei kontrollierter Temperatur (26–28 °C)

Reifung

6 Monate lang im Tank und in Fässern (15 %) eines Weins aus den „Grands Crus Classés“ (Smith Haut Lafitte, Lafite Rothschild, Pape Clément).

Auge

intensives Granatrot

Nase

enthüllt Noten von roten Beeren (Himbeere, Johannisbeere), vermischt mit dezenten Noten von Eukalyptus und Kräutersträußchen

Geschmack

Er ist vollmundig und zeichnet sich durch eine schöne Ausgewogenheit in der Frische aus. Die Aromen von sehr reifen Früchten, Leder und Kräutern zeugen von der vollen Reife der Trauben.

Servieren

zwischen 15 und 16 °C

Öffnen

1/2 Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2018

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Ein vollmundiger Wein, der besonders gut zu gebratenem weißem Fleisch, einem Bavette vom Camargue-Stier, feinen Wurstwaren und einer Andouillette passt...

Weitere Informationen unter Château Mas Neuf

Weitere Informationen unter Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 14/20 (Jahrgang 2012) (Guter Wein)

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2012) 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

Über das Weingut:

„Luc Baudet hatte den Mut, sich in dieser Region niederzulassen, die noch immer stark von der Genossenschaft geprägt ist. Da ihm die Costières de Nîmes am Herzen liegen, hat er sich im Mas Neuf niedergelassen. Die Vielfalt der Terroirs ermöglicht es ihm, drei verschiedene Cuvées anzubieten: Rhône Paradox, der sich durch Frische und reine Frucht auszeichnet; Compostelle, das Ergebnis einer Auswahl an Trauben von alten Reben sowie von Trauben aus den besten Parzellen. Und schließlich Armonio, entstanden aus einer Begegnung mit Louis Mitjavile (insbesondere Tertre Roteboeuf in Saint-Emilion).“
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2015) 87/100 (Jahrgang 2012) (Sehr guter Wein)

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