Château Mas Neuf

Das Château Mas Neuf ist seit 2000 im Besitz von Luc Baudet. Das Weingut Château Mas Neuf liegt am Rande der Camargue und erstreckt sich über 62 Hektar Rebfläche, die mit großer Sorgfalt bewirtschaftet wird. Luc Baudet hat es verstanden, sein Terroir zu beherrschen, um das Beste daraus zu machen und das Château Mas Neuf in die Top 3 der besten Weingüter der Appellation Costières de Nîmes zu bringen, deren Cuvées zu den besten Schnäppchen Südfrankreichs zählen.

Die Parzellen, die auf halber Höhe des südlichen Abhangs der Costières de Nîmes liegen, profitieren von einer Sonneneinstrahlung, die mit der im Languedoc oder in der Provence vergleichbar ist, und die Nähe zu den Seen und zum Meer sorgt für milde thermische Winde aus dem Mittelmeer. Die Reben wachsen auf stark ausgelaugten braunen Fersiallitböden mit einer hohen Konzentration an Kieselsteinen aus Durance und Rhône. Die Unterschiede in der Bodentiefe und -zusammensetzung bilden Mikro-Terroirs mit unterschiedlichem Ausdruck, die durch eine differenzierte Bearbeitung der Weinberge noch verstärkt werden. Luc Baudet und sein Team haben sich dafür entschieden, das außergewöhnliche Potenzial der Weinberge des Château Mas Neuf zu maximieren, indem sie an allen wichtigen Punkten arbeiten, die einen großen Costières de Nîmes-Wein ausmachen: zunächst einmal die Weinberge und dann die extreme Sorgfalt im Weinkeller.