Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Capitelle rouge 2022
91/100
James Suckling
90/100
Bettane & Desseauve
„Eine feinstrukturierte, vollmundige und komplexe Komposition zeichnen diesen lagerfähigen Wein aus“
Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und komplex, mit schöner Fülle und einer kraftvollen Struktur, die durch einen gekonnten Ausbau verfeinert wird. Dieser Ausbau – 18 Monate im Fass (keine neuen Fässer) und anschließend ein Jahr im Tank – verleiht diesem fruchtintensiven Wein Cremigkeit und Röstnoten. Hergestellt aus alten Syrah-Reben, veredelt mit Grenache und Carignan!
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Auge
Schwarze, glänzende Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Kräftige Noten von gekochten schwarzen Früchten (Creme de Cassis), schwarzem Pfeffer und milden Gewürzen
Geschmack
Vollmundig mit Aromen von Garrigue, schwarzen Früchten, Veilchen, dunkler Schokolade und Lakritz, schöne Cremigkeit, Röstnoten
Servieren
In einer Karaffe bei 16 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vor dem Trinken
2032
Wache
8 bis 10 Jahre
Weinbegleitung zu Speisen
Passt gut zu Fleischgerichten mit Soße, Wild und kräftigem Käse (z. B. alter Gouda)...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Als wahrer Vorreiter der qualitativen Erneuerung der Appellation verfügt dieses Weingut über vielfältige Terroirs, die es geschickt einsetzt, um ausgewogene Cuvées zu kreieren, die Finesse und Struktur vereinen. Die Weine von sehr hohem Qualitätsniveau entwickeln sich stetig weiter. Im Sommer bieten François und Anne Collard Wander- und Mountainbike-Touren rund um das Weingut an, bei denen man ihr Terroir sowie die Flora und Fauna der Region entdecken kann. Ein Abstecher lohnt sich! Ein hervorragendes Weingut mit einigen außergewöhnlichen Parzellen alter Rebstöcke, die beständige und zurückhaltende Weine hervorbringen, die uns jedes Jahr aufs Neue überzeugen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
François Collard ist ein Stammgast im Guide, dessen Weine oft sehr gut platziert sind. Seit seiner Gründung im Jahr 1994 füllt er die ersten Weine aus den familieneigenen Weinbergen (65 ha, seit 2014 zertifiziert biologisch) unter zwei Marken ab: „Mourgues du Grès“, das bis zur Revolution im Besitz des Ursulinenklosters von Beaucaire war, und „La Tour de Béraud“, benannt nach einem Wachturm aus dem 14. Jahrhundert, der die weite Ebene von Beaucaire überragt. Da es dem Ehepaar Collard nie an Ideen mangelt, laden sie dazu ein, alle Facetten des Weinguts auf einem markierten Rundweg mit Bluetooth-Sender zu entdecken.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 91/100 (Jahrgang 2020)
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn DIDIER B. Veröffentlicht am 10.09.2026
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