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Weinführer
Weine aus dem Rhône-Gebiet
Côte-Rôtie
Lafoy
Domaine Lafoy - Côte-Rôtie Prélude 2020
Domaine Lafoy - Côte-Rôtie Prélude 2020

Domaine Lafoy - Côte-Rôtie Prélude 2020

Côte-Rôtie|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

88/100

Robert Parker

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2019)
Syrah
Finesse
Lammkarree mit Steinpilzen
Die Cuvée „Prélude“ stammt aus hellen Böden auf den Parzellen Leyat, Côte blonde, Fongeant, La Brosse und Le Truchet und reift 20 Monate lang in Barriques. Ihr Bouquet aus kleinen schwarzen Beeren und Veilchen, unterlegt mit Gewürz- und Kampfernoten, führt uns zu einem weichen und zarten Gaumen, der sich durch Finesse auszeichnet. Konzentriert, durch zarte Tannine strukturiert und im Abgang von einer gewissen Frische geprägt, ist dies ein Côte-Rôtie voller Nuancen.

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Weingut

Domaine Lafoy

Cuvée

Prélude

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Côte-Rôtie

Region

Rhône

Rebsorten

98% Syrah, 2% Viognier

Anbaugebiete

Mikaschistböden, eine Gruppe von Parzellen auf hellen Böden: Leyat, Côte blonde, Fongeant, La Brosse, Le Truchet

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Die Trauben wurden zu 100 % entrappt, Mazeration 21 bis 28 Tage

Reifung

20 Monate in Fässern (10 % neue Fässer, 90 % Fässer, in denen bereits 1 bis 4 Weine gereift sind)

Alkoholgehalt

13%

Auge

Intensiv

Nase

Ausdrucksstark mit Noten von schwarzen Beeren und Veilchen, unterlegt mit Gewürzen, Kampfer und Menthol

Geschmack

Weich und zart, von feiner Eleganz, konzentriert, durch zarte Tannine strukturiert und im Abgang von einer gewissen Frische geprägt. Ein Côte-Rôtie voller Nuancen.

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

Und junge Jahrgänge (unter 3 Jahren) vor dem Genuss atmen lassen

Trinken ab

2024

Vor dem Trinken

2034

Wache

8 bis 12 Jahre

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Foie-gras-Mousse, Trüffelragout, Steinpilz-Schmorbraten, Lammkeule, Coq au vin und St-Marcellin

Weitere Informationen unter Domaine Lafoy

Weitere Informationen unter Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Ein kleines Weingut mit teilweise recht alten Rebstöcken in der Region Côte Brune, das sich bei der Weinbereitung an Patrick Jasmin orientiert – ein Garant für Authentizität. Das Weingut hat sich im Jahr 2015 gut behauptet, was für diese Region nicht ungewöhnlich ist.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Jocelyne und Yves Lafoy, deren Familie seit drei Generationen in Ampuis ansässig ist, gründeten 1993 ihr Weingut. 2011 stieß ihr Sohn Gaëtan dazu, und gemeinsam bewirtschaften sie nun 9 Hektar Rebfläche mit den Rebsorten Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph und der IGP Collines Rhodaniennes.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 88/100 (Jahrgang 2019) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn GERARD P. Veröffentlicht am 10.11.2023

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