Château La Borie - Côtes du Rhône Villages Suze-La-Rousse Syrah 2023
97/100
Decanter
„Zum besten Wein des Rhonetals gekürt (Decanter World Wine Award 2025)“
„Sicher ist, dass dieser Wein aus der Rebsorte Syrah (mit einem Hauch Grenache) ein außergewöhnlicher Fund ist: Mit seiner intensiven schwarzroten Farbe verströmt er herrlich würzige Aromen, die an brutzelnden Speck erinnern und nach einem heißen Sommer in Cornas nicht fehl am Platz wären. Die zusätzliche aromatische Note von Orangenblüten und Rinde deutet jedoch auf südliche Ursprünge hin. Am Gaumen ist er grandios: vollmundig und üppig, reichhaltig und vollmundig, mit Noten von süßen und zarten Früchten, die man genießen kann – ganz sicher ein Wein aus dem Süden. Verpassen Sie auch nicht die Orangendüfte, die sich köstlich im Mund entfalten. » (Best in Show Decanter World Wine Awards 2025)
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Auge
Dunkelviolette Farbe
Nase
Aromatisch nach Veilchen, Mokka und Eukalyptus.
Mund
Intensiv, frisch und seidig.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Lammkeule, Landterrine, Entenbrust, Lamm-Tajine, Roquefort...
Decanter
Weinbewertung (Guide 2025) 97/100 Best in Show Decanter World Wine Award
Domaine noté Recommandé
Über den Wein:
Die Rotweine Côtes du Rhône-Villages + Name des Dorfes haben im Laufe der Jahre nur drei Plätze in unserer Auswahl „Best in Show” gewonnen, und Suze-La-Rousse ist zum zweiten Mal dabei. (Plan de Dieu war der dritte.) Deutet dies auf eine Terroir-Besonderheit hin, die Suze-la-Rousse möglicherweise den Status eines Cru einbringen könnte, wie es sieben seiner Kollegen im letzten halben Jahrhundert geschafft haben? Mal sehen. Sicher ist, dass dieser Wein aus der Rebsorte Syrah (mit einem Hauch Grenache) ein außergewöhnlicher Fund ist: Mit seiner intensiven schwarzroten Farbe verströmt er herrlich würzige Aromen, die an knusprigen Speck erinnern und nach einem heißen Sommer in Cornas nicht fehl am Platz wären. Die zusätzliche aromatische Note von Orangenblüten und Rinde deutet jedoch auf südliche Ursprünge hin. Am Gaumen ist er grandios: vollmundig und üppig, üppig und reichhaltig, mit Noten von süßen und zarten Früchten, die man genießen kann – ganz sicher ein Wein aus dem Süden. Verpassen Sie auch nicht die Orangendüfte, die sich köstlich im Mund entfalten.
James Suckling
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Kundenbewertung
4/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn PASCAL G. Veröffentlicht am 11.01.2026
Nachdem ich die begeisterten Kritiken gelesen hatte, konnte ich es kaum erwarten, dieses Juwel zu probieren. Es ist in der Tat sehr gut, aber die Kraft ist noch nicht ganz unter Kontrolle.
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Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 05.01.2026
Entdecken Sie diesen gut strukturierten Wein, der sich durch ein saftiges, opulentes und extravagantes Profil auszeichnet und einen vollmundigen, äußerst fruchtigen Geschmack hat, der ihn köstlich macht, sowie eine leicht würzige und pflanzliche Note, die ihn relativ leicht verdaulich macht. Die festen, aber nicht harten Tannine sind seidig und werden von einer angenehmen Lakritzfrische getragen. Man kann noch etwas warten. Preislich und geschmacklich gut positioniert zu einem Lammragout nach provenzalischer Art. Note = 4.
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Bewertung und Meinung von Herrn JACQUES R. Veröffentlicht am 25.12.2025
Unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis, sehr schöne Flasche
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Bewertung und Meinung von Herrn MATHIEU W. Veröffentlicht am 15.12.2025
Mitteltiefe kirschrote Farbe mit violettem Schimmer. Nase: frisch gepresste rote und schwarze Früchte, weißer Pfeffer und andere Gewürze, Unterholz und grüne Kräuter. Am Gaumen saftige Brombeeren und Cassis sowie saftige Pflaumen, viel Konzentration und eine kräftige, fleischige Struktur mit seidig-weichen, feinkörnigen Tanninen. Eisen und Fleischsaft. Der Syrah kommt schön zur Geltung. Ein herrliches Glas Süd-Rhône, in dem Syrah die Hauptrolle spielt. Reifepotenzial. Punktzahl: 16+/20
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