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Château La Borie - Côtes du Rhône Villages Suze-La-Rousse Syrah 2023
97/100
Decanter
„Bester Rhône-Wein beim Decanter World Wine Award 2025!“
„Eines ist sicher: Dieser Wein aus der Rebsorte Syrah (mit einem Hauch Grenache) ist eine außergewöhnliche Entdeckung: Er hat eine intensive schwarzrote Farbe und verströmt herrlich würzige Aromen, die an brutzelnden Speck erinnern und nach einem heißen Sommer in Cornas durchaus nicht fehl am Platz wären. Die zusätzliche aromatische Note von Orangenblüte und Rinde deutet jedoch auf südliche Herkunft hin. Am Gaumen ist er grandios: vollmundig und überschwänglich, üppig und reichhaltig, mit Noten von süßen und zarten Früchten, die man genießen kann – ganz sicher ein Wein aus dem Süden. Verpassen Sie auch nicht diese Orangendüfte, die sich am Gaumen herrlich entfalten. » (Best in Show Decanter World Wine Awards 2025)
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Auge
Dunkelviolettes Kleid
Nase
Aromatische Noten von Zan mit einem Hauch von Veilchen, Mokka und Eukalyptus.
Geschmack
Intensiv, frisch und seidig.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vor dem Trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Lammkeule, Landterrine, Entenbrust, Lamm-Tajine, Roquefort…
Weitere Informationen unter Château La Borie
Weitere Informationen unter Côtes du Rhône
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2025) 97/100 „Best in Show“ beim Decanter World Wine Award
Domaine noté Recommandé
Zum Wein:
Die Rotweine der Kategorie „Côtes du Rhône-Villages + Name des Dorfes“ haben im Laufe der Jahre nur drei Plätze in unserer „Best in Show“-Auswahl errungen, und Suze-La-Rousse ist nun zum zweiten Mal dabei. (Plan de Dieu war der dritte.) Deutet dies auf eine besondere Terroir-Charakteristik hin, die es Suze-la-Rousse möglicherweise ermöglichen könnte, den Cru-Status zu erlangen, wie es sieben seiner Mitstreiter im Laufe des letzten halben Jahrhunderts geschafft haben? Schauen wir mal. Sicher ist, dass dieser Syrah-Rebsortenwein (mit nur einem Hauch Grenache) eine außergewöhnliche Entdeckung ist: Von intensiver schwarzroter Farbe verströmt er herrlich würzige Aromen, die an brutzelnden Speck erinnern und nach einem heißen Sommer in Cornas durchaus nicht fehl am Platz wären. Die zusätzliche aromatische Note von Orangenblüte und Rinde deutet jedoch auf südliche Herkunft hin. Am Gaumen ist er grandios: vollmundig und überschwänglich, üppig und reichhaltig, mit Noten von süßen, zarten Früchten, die man genießen kann – ganz sicher ein Wein aus dem Süden. Verpassen Sie auch nicht diese Orangendüfte, die sich am Gaumen herrlich entfalten.
James Suckling
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