Domaine Corinne Depeyre - Côtes du Rhône Style rouge 2021

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Bereits die Rosé-Version 2019 dess Favorit -Weins hatte die Verkoster begeistert, und auch dieser 2021er hat sie wieder in seinen Bann gezogen. Hinter einer schönen karminroten Farbe, die auf den ersten Blick eher zurückhaltend wirkt, verbirgt sich ein offenes, reichhaltiges Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen und berauschenden Blüten (Ginster). Diese Intensität findet sich auch am Gaumen wieder: ein konzentrierter, vollmundiger Wein, fein strukturiert durch geschmeidige Tannine, die eine schmackhafte Fruchtigkeit mit Noten von Erdbeerkompott verlängern. Ein Rotwein von bemerkenswerter Ausgewogenheit, der schon jetzt unwiderstehlich ist.

Über das Weingut:

Da sie auf eigenen Beinen stehen wollte, gründete diese Winzerin 2012 ihr Weingut (19 ha) auf den väterlichen Ländereien, die auf biologischen Anbau umgestellt wurden. Sie produziert Weine der Appellationen Côtes-du-Rhône und IGP Méditerranée.