Domaine Corinne Depeyre - Côtes du Rhône Style rouge 2021
2*Coup de Coeur
Hachette
„Bereits bei der Rosé-Version 2019 dieses Weins herrschte unter den Verkostern Einigkeit – „ Favorit “ – und auch dieser 2021er hat die Verkoster überzeugt. Hinter einer schönen karminroten Farbe, die auf den ersten Blick eher zurückhaltend wirkt, verbirgt sich ein offenes und reichhaltiges Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen und berauschenden Blüten (Ginster). Eine Intensität, die sich im konzentrierten, vollmundigen Geschmack widerspiegelt, der durch geschmeidige Tannine fein strukturiert wird und eine schmackhafte Fruchtigkeit mit Noten von Erdbeerkompott nachklingen lässt. Ein Rotwein von bemerkenswerter Ausgewogenheit, der schon jetzt unwiderstehlich ist.“(Le Guide des Vins Hachette 2023)
Kaufen Sie Ihre Weine von Corinne Depeyre zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Leuchtendes granatrotes Rot mit violetten Reflexen
Nase
Intensiv, fruchtig (schwarze Kirsche) und blumig mit einigen Gewürznoten
Geschmack
Geschmeidig und frisch, feine Tannine, schöne, schmackhafte und konzentrierte Fruchtigkeit
Servieren
BEI 15-16°C
Vor dem Trinken
2025
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Wurstwaren, Braten und Käse...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 2* „Coup de Coeur “ (hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Bereits die Rosé-Version 2019 dess Favorit -Weins hatte die Verkoster begeistert, und auch dieser 2021er hat sie wieder in seinen Bann gezogen. Hinter einer schönen karminroten Farbe, die auf den ersten Blick eher zurückhaltend wirkt, verbirgt sich ein offenes, reichhaltiges Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen und berauschenden Blüten (Ginster). Diese Intensität findet sich auch am Gaumen wieder: ein konzentrierter, vollmundiger Wein, fein strukturiert durch geschmeidige Tannine, die eine schmackhafte Fruchtigkeit mit Noten von Erdbeerkompott verlängern. Ein Rotwein von bemerkenswerter Ausgewogenheit, der schon jetzt unwiderstehlich ist.
Über das Weingut:
Da sie auf eigenen Beinen stehen wollte, gründete diese Winzerin 2012 ihr Weingut (19 ha) auf den väterlichen Ländereien, die auf biologischen Anbau umgestellt wurden. Sie produziert Weine der Appellationen Côtes-du-Rhône und IGP Méditerranée.