Unser Viognier, eine neue Cuvée des Weinguts, wird die Erwartungen der Liebhaber dieser Rebsorte voll und ganz erfüllen! Er ist rund und vollmundig, die Nase ist intensiv mit Aromen von weißen und gelben Früchten (Nektarinen, Aprikosen) und einem Hauch von Zitrone. Am Gaumen ist er üppig und reichhaltig, mit einer umhüllenden und wohltuenden Fülle! Ein Weißwein für jede Gelegenheit, der gekühlt genossen werden sollte!
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Auge
Kleid in Strohgold
Nase
Kraftvoll und aromatisch, mit Noten von weißen und gelben Steinobst
Geschmack
Vollmundig und reichhaltig, mit einer Fülle, die den Gaumen umhüllt.
Servieren
BEI 10-12°C
Vor dem Trinken
2022
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Aperitifs und festlichen Anlässen, zu Jakobsmuscheln mit Safransauce, Garnelen mit Orangencremesauce oder Currysauce...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Christèle Plantevin liebt das Kochen und den Wein. Zunächst schlug sie eine andere berufliche Laufbahn ein, bevor sie nach Cairanne zurückkehrte, um dieses seit 1902 bestehende Familienweingut zu übernehmen, wo das Terroir der Garrigue (roter Lehm im Untergrund und Kieselsteine an der Oberfläche) ihren Weinen Kraft und Komplexität verleiht. Durch die Begrenzung der Erträge bleiben die Fülle und die Typizität sowohl der Rot- als auch der Weißweine erhalten.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Nach zehnjähriger Tätigkeit im Marketingbereich großer Unternehmen der Lebensmittelindustrie kehrte Christèle Plantevin 1997 auf das 1902 gegründete Familienweingut zurück. Als Leiterin der 50 Hektar großen Rebfläche repräsentiert sie die fünfte Generation.
Kundenbewertung
3.3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 27.10.2021
Es fehlt ein wenig an Aromen, aber der Preis spricht bei diesem Viognier für sich.
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Bewertung und Rezension von Herrn PATRICE P. Veröffentlicht am 24.01.2021
Eine Offenbarung! 19/20.
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Bewertung und Rezension von Frau INES S. Veröffentlicht am 09.11.2020
Mangelnde Ausgewogenheit: Der Alkoholgeschmack ist zu stark und überdeckt die Aromen.
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