Domaine Maby - Côtes-du-Rhône Variations 2016
1*Étoile
Hachette
„Variations en blanc“ besticht durch ein klares, ausdrucksstarkes Bouquet mit blumigen und Brioche-Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein harmonisch und fruchtbetont mit Noten von reifem Apfel und weißem Pfirsich sowie einem sehr eigenwilligen Abgang, der hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten passt. Eine Cuvée voller Verführungskraft!
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Auge
blassgoldene Farbe
Nase
Aromen von weißen Früchten und weißen Blüten
Geschmack
vollmundig, mit Körper und Struktur
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2019
Produktion
11.000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Ziegenkäse oder einfach pur als Aperitif
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
In diesem historischen Anbaugebiet von Tavel produziert die Familie Maby Weine von gleichbleibender Qualität, die stets authentisch, angenehm und vollmundig sind. Unter der Leitung des dynamischen Richard Maby entwickelt sich das Weingut stetig weiter, und die Weine gewinnen von Jahr zu Jahr an Präzision. Die Weinberge liegen in den Gemeinden Tavel, auf dem Plateau von Lirac und in den angrenzenden Côtes du Rhône. Angemessene Preise und die gleichbleibende Qualität der Weine machen dieses Weingut auf dem aktuellen Markt zu einer sicheren Wahl – und das in allen drei Farben.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2017) 1*Stern (Jahrgang 2015 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses Weingut, das sich durch eine sehr gleichbleibende Qualität auszeichnet – insbesondere bei seinen Lirac-Weinen in allen drei Farben sowie bei seinen Tavel-Weinen –, wurde 1950 von Armand Maby gegründet. Im Jahr 2005 übernahm sein Enkel Richard die Leitung des Weinguts, das sich über 53 Hektar erstreckt und größtenteils auf den gerollten Kieselsteinen des Plateaus von Vallongue liegt; die Reben werden „auf natürliche Weise“ angebaut und befinden sich seit 2019 in der Umstellung auf den biologischen Anbau. Seit 2011 wird das Weingut von dem renommierten Önologen Philippe Cambie aus der Rhône-Region beraten.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)