Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône Villages 2020
2*Coup de Coeur
Hachette
„Eine sichere Wahl!“
„Diese Cuvée aus je zur Hälfte Grenache und Syrah besticht durch eine dichte, tiefgründige Farbe und bringt die charakteristischen Eigenschaften jeder Rebsorte zur Geltung. Die intensive und komplexe Nase verströmt Noten von konfitürartigen schwarzen Früchten und balsamischen Aromen (Kampfer, Nelke). Am Gaumen kommt der sonnigere Charakter der Grenache zum Ausdruck: eine geschmeidige und fette Textur, samtige Tannine, eine angenehme Rundheit und ein langer Abgang mit Lakritznoten. Ein vollmundiger und bereits sinnlicher Rotwein.“ (Le Guide Hachette 2023)
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Auge
Granatrotes Kleid
Nase
Angenehm und vollmundig mit fruchtigen und würzigen Aromen
Geschmack
Fruchtig, schöne Ausgewogenheit, leicht süßliche Note, gut eingebundene Tannine
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt zu Wurstwaren, warmen oder kalten Vorspeisen (Auberginenkaviar, Crespéou…), gegrilltem Fleisch und Fisch (Rinderrippe, Schwertfisch, Thunfisch…)
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 2*Coup de Coeur (Herausragender Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Diese Cuvée aus gleichen Teilen Grenache und Syrah mit ihrer dichten, tiefgründigen Farbe bringt die charakteristischen Eigenschaften jeder Rebsorte zur Geltung. Die intensive und komplexe Nase verströmt Noten von konfitürartigen schwarzen Früchten und balsamischen Aromen (Kampfer, Nelke). Am Gaumen kommt der sonnigere Charakter der Grenache zum Ausdruck: eine geschmeidige und vollmundige Textur, samtige Tannine, eine angenehme Rundheit und ein langer Abgang mit Lakritznoten. Ein vollmundiger und bereits sinnlicher Rotwein.
Über das Weingut:
Dieses 28 Hektar große Weingut in der Ardèche (zertifiziert biologisch), das einst dem flämischen Liedermacher Robert Herberigs gehörte, wird seit 1998 von seinem Enkel Roland Terrasse geführt. Seinen Namen verdankt es dem „taubenweißen“ Stein, aus dem das Schloss im Direktorium-Stil erbaut wurde. Häufig im Blickpunkt wegen seiner Côtes-du-Rhône und seiner Villages.
Concours Général Agricole de Paris
Domaine noté (guide 2023) Médaille d'Or