Domaine de Rochemond - Côtes-du-Rhône 2015
2*Coup de Coeur
Hachette
Médaille d'Or
Concours Paris
„Dieses Jahr sieht das Weingut rot mit dieser Cuvée, die sich ohne Vorbehalt mit jugendlichen Aromen von Pflaumen, Feigen und Gewürzen präsentiert. Die üppigen Aromen werden durch einen konzentrierten, warmen, vollmundigen und eher fülligen Geschmack verlängert, bevor sich im Abgang schöne, feste und feine Tannine entfalten. Charakter und Potenzial. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Auge
intensives Purpurrot
Nase
Aromen von Pfingstrose, Rose und frischer Feige
Mund
Seidig und leicht. Sehr aromatisch.
Servieren
bei 14-16°C
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2019
Speisen- und Weinkombinationen
passt gut zu einer Wurstplatte, Spaghetti Bolognese, Lasagne, Pizza...
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2017) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Nach ihrem Grand Bécassier Vieilles Vignes 2014 blanc im letzten Jahr haben wir uns erneut in die Weine von Philip verliebt. Dieses Jahr sieht das Weingut „rot” mit dieser Cuvée, die sich ohne Vorbehalte mit jugendlichen Aromen von Pflaumen, Feigen und Gewürzen präsentiert. Die üppigen Aromen werden durch einen konzentrierten, warmen, vollmundigen und eher fülligen Gaumen verlängert, bevor sich im Abgang schöne, feste und feine Tannine entfalten. Charakter und Potenzial.
Über das Weingut:
Éric Philip, der sich 1995 niedergelassen hat, und sein Sohn Sylvain bewirtschaften, hauptsächlich in Sabran, einen weitläufigen Weinberg von 130 Hektar, der sich auf die Weingüter Rochemond und Grand Bécassier verteilt. Sie produzieren Côtes-du-Rhône- und Village-Weine, die auf diesen Seiten oft zu finden sind, und zwar auf den besten Plätzen.
Concours Général Agricole de Paris
Bewerteter Wein (Führer 2016) Goldmedaille (Concours Général Agricole Paris)
