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Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage blanc 2021

Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage blanc 2021

90/100

Robert Parker

16/20

Jancis Robinson

(Notizen zum Jahrgang 2020)
Marsanne
weiße Früchte
Risotto
hübscher Flakon

Dieser runde, vollmundige und üppige weiße Crozes ist eine prachtvolle Schönheit, deren Charme Sie garantiert erliegen werden ... Man berauscht sich an seiner reichhaltigen und fruchtigen Textur mit ausdrucksstarken Noten von Mandeln, exotischen Früchten und weißfleischigen Früchten. Was für eine Klasse!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine du Colombier

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Crozes Hermitage

Region

Rhône

Rebsorten

90% Marsanne, 10% Roussanne

Terroirs

Steinige Hänge, fluviale und glaciale Schwemmböden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Kaltklärung. Natürliche Gärung und vollständige malolaktische Gärung.

Reifung

6 Monate in Edelstahltanks (60 %) und Halbfass (40 %)

Alkoholgehalt

14%

Auge

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Komplexe und kräftige Noten mit einer Dominanz von Mandeln, weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten.

Mund

Voluminös, strukturiert und gleichzeitig elegant, mit guter Persistenz

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Spargelrisotto, Kalbstatar, Kalbsragout, mit Pilzen gefülltem Geflügel...

Weitere Informationen unter Domaine du Colombier

Weitere Informationen unter Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Domaine classique du secteur de Mercurol, qui réussit régulièrement des vins souples et destinés à une consommation précoce. La cuvée gaby est souvent plus ambitieuse, avec parfois des boisés un peu trop marqués dans certains millésimes de petite matière. Les rouges sont ici mieux réussis que les blancs, comme le confirme notre dégustation des 2017.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2020) (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:


RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das Weingut in Mercurol ist stolzer Vertreter der Appellation Crozes-Hermitage, deren sicherer Wert es ist, insbesondere die ambitionierteren und komplexeren Cuvées Gaby.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 16/20 (Jahrgang 2020)

Domaine noté (guide 2021) Recommended

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