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Weine aus dem Rhône-Gebiet
Crozes Hermitage
Colombier
Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage blanc 2021
Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage blanc 2021

Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage blanc 2021

Crozes Hermitage|Weißwein

90/100

Robert Parker

16/20

Jancis Robinson

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2020)
Marsanne
weiße Früchte
Risotto
hübscher Flakon
Rund, vollmundig und üppig – dieser weiße Crozes ist eine prächtige Schönheit, deren Charme Sie unweigerlich erliegen werden … Man ist hingerissen von seiner reichhaltigen, fruchtigen Fülle mit ausdrucksstarken Noten von Mandeln, exotischen Früchten und weißfleischigen Früchten. Was für eine Klasse!

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Weingut

Domaine du Colombier

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Crozes Hermitage

Region

Rhône

Rebsorten

90% Marsanne, 10% Roussanne

Anbaugebiete

Kiesige Hänge, fluvio-glaziale Schwemmböden

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Kaltklärung. Natürliche Gärung und vollständige malolaktische Gärung

Reifung

6 Monate in Edelstahltanks (60 %) und Halbfässern (40 %)

Alkoholgehalt

14%

Auge

Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Komplexe und kräftige Noten, geprägt von Mandeln, weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten

Geschmack

Vollmundig, strukturiert und zugleich elegant, mit gutem Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Spargelrisotto, Kalbstatar, Kalbsblanquette oder mit Pilzen gefülltem Geflügel...

Weitere Informationen unter Domaine du Colombier

Weitere Informationen unter Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Domaine classique du secteur de Mercurol, qui réussit régulièrement des vins souples et destinés à une consommation précoce. La cuvée gaby est souvent plus ambitieuse, avec parfois des boisés un peu trop marqués dans certains millésimes de petite matière. Les rouges sont ici mieux réussis que les blancs, comme le confirme notre dégustation des 2017.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2020) (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:


RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das in Mercurol gelegene Weingut vertritt mit Stolz die Appellation Crozes-Hermitage, zu deren festen Größen es zählt – insbesondere die Cuvées „Gaby“, die anspruchsvoller und komplexer sind.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 16/20 (Jahrgang 2020)

Domaine noté (guide 2021) Recommended

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