Domaine du Colombier

4/5 (1 avis)

Cette cuvée de Syrah issue de jeunes vignes est une excellente entrée en la matière. Souple, gourmande, c'est une bouteille très expressive et généreuse en fruits. L'attaque est franche, les fruits mûrs s'expriment, supportés par des tanins harmonieux et fondus. Une bouteille de caractère, gourmande, à boire en toute simplicité !

Issu des plus vieilles vignes du domaine, le Crozes Hermitage Cuvée Gaby 2020 est corsé, soyeux et riche, avec des notes boisées, des saveurs audacieuses de cerises poivrées, une finale à la texture veloutée et une longueur ample. Une beauté ! À laisser vieillir encore quelques années de préférence.

Rond, ample et luxuriant, ce Crozes blanc est une beauté somptueuse dont vous tomberez forcément sous le charme... On s'enivre de sa matière riche et fruitée aux notes expressives d'amande, de fruits exotiques et de fruits à chaire blanche. Quelle classe !

4/5 (1 avis)

« Des notes d'olive noire entourent et traversent le noyau de mûre et de cerise du Crozes Hermitage 2020. Dense, concentré et mûr, avec une sensation veloutée et une belle longueur, c'est un bel exemple de l'appellation. » (Wine Advocate 2022) Du pur Crozes !

« L'Hermitage 2020 aux notes d'olives noires et de goudron poursuit ces notes avec des saveurs de baies violettes et de mûres. Ce vin robuste, mi-corsé à corsé, aux acides vifs et aux tanins poussiéreux mettra du temps à se faire sentir. La Syrah de Viale provient de parcelles proches du centre de l'appellation dans Les Beaumes et Les Diognières (également orthographié Dionnières). » (Wine Advocate 2022). Une grande bouteille à garder quelques années de côté pour en apprécier toute l'envergure. Élégante et racée !

Issue d'une sélection de 2 parcelles, L'Hermitage 2019 est une cuvée complexe s'ouvrant sur des notes animales mêlées de cuir, clou de girofle et épices. La bouche est charnue et structurée par une trame tannique puissante , se terminant sur une belle persistance épicée. Une grande bouteille à garder quelques années de côté pour en apprécier toute l'envergure. Élégante et racée !

Rond, ample et luxuriant, ce Crozes blanc est une beauté somptueuse dont vous tomberez forcément sous le charme... On s'enivre de sa matière riche et fruitée aux notes expressives d'amande, de fruits exotiques et de fruits à chaire blanche. Quelle classe !

Issu des plus vieilles vignes du domaine, le Crozes Hermitage Cuvée Gaby 2019 est corsé, soyeux et riche, avec des saveurs audacieuses de cerises poivrées, une finale à la texture veloutée et une longueur ample. Une beauté !

3.8/5 (4 avis)

Cette cuvée de Syrah issue de jeunes vignes est une excellente entrée en la matière. Souple, gourmande, c'est une bouteille très expressive et généreuse en fruits. L'attaque est franche, les fruits mûrs s'expriment, supportés par des tanins harmonieux et fondus. Une bouteille de caractère, gourmande, à boire en toute simplicité !

4.3/5 (6 avis)

«Issu des plus vieilles vignes du domaine, le Crozes Hermitage Cuvée Gaby 2018 est corsé, soyeux et riche, avec des saveurs audacieuses de cerises poivrées, une finale à la texture veloutée et une longueur ample. Une beauté.» (Wine Advocate 2020 )

3.8/5 (5 avis)

Rond, ample et luxuriant, ce Crozes blanc est une beauté somptueuse dont vous tomberez forcément sous le charme... On s'enivre de sa matière riche et fruitée aux notes expressives d'amande, de fruits exotiques et de fruits à chaire blanche. Quelle classe !

4/5 (4 avis)

«Encore en fût au moment de ma visite, le Crozes Hermitage 2018 a l'air magnifique et devrait avoir un excellent rapport qualité-prix. L'échantillon de la première parcelle (environ 40% de l'assemblage) était corsée, sombre et aux notes salines, chargée d'asphalte et d'olives noires, mais montrant également des notes de cerises et de moka, tandis que l'autre parcelle (60% du mélange) était plus fraîche et plus lumineuse , avec des myrtilles et des épices poivrées. Ils devraient parfaitement se compléter.» (Wine Advocate 2020)

3.8/5 (9 avis)

Ce Crozes-Hermitage est très expressif et offre un bouquet d'arômes dominé par des notes de violette, de poivre, de prune et de réglisse. Mi-corsée la bouche est soyeuse et accessible d'emblée se terminant sur une finale graphite et réglisée. Une valeur sûre !

4/5 (2 avis)

Cette cuvée de Syrah Jeunes Vignes est une excellente entrée en la matière. Souple, gourmande, c'est une bouteille très expressive et généreuse en fruits. L'attaque est franche, les fruits mûrs s'expriment supportés par des tanins harmonieux et fondus. Une bouteille de caractère, gourmande, à boire en toute simplicité !

4.5/5 (2 avis)

Issue d'une sélection de 2 parcelles, L'Hermitage 2017 est une cuvée aromatique et complexe s'ouvrant sur des notes animales mêlées de cuir, clou de girofle et épices. La bouche est charnue et structurée par une trame tannique puissante , se terminant sur une belle persistance épicée. Une grande bouteille à garder quelques années de côté pour en apprécier toute l'envergure. Élégante et racée !