Pierre-Jean Villa - Crozes-Hermitage Accroche cœur 2023
15,5/20
Jancis Robinson
90/100
Decanter
„Das Herz hat seine Gründe, die der Gaumen kennt!“
Wenn die Rebe wächst, bilden sich Blätter, und das Ende der Pflanze ist mit kleinen Ranken versehen, die wie „Herzchen“ aussehen. Dieser fruchtige Crozes-Hermitage ist intensiv und ausgewogen. Er passt hervorragend zu einem schönen Stück Rindfleisch. Ein schöner Jahrgang, den es zu entdecken gilt!
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Nase
Ausdrucksstark mit Noten von Blumen und schwarzen Früchten
Mund
Frisch und fruchtig mit schönen Tanninen
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2033
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu einem schönen Stück Rindfleisch, Wild...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Was für ein rasantes Wachstum für diesen neuen Winzer, der erst seit 2009 tätig ist. Dank der ständigen Pflege seiner verschiedenen Parzellen und der präzisen Arbeit im Weinkeller kann er in Saint-Joseph, Condrieu und Côte-Rôtie Weine produzieren, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen zählen. Im Jahr 2020 grenzt der Côte-Rôtie Fongeant an Perfektion. Die Herausforderung für den Liebhaber wird darin bestehen, einige Flaschen zu ergattern.
Decanter
Weinbewertung (Führer 2023) 90/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Das 2008 gegründete Weingut festigt Jahr für Jahr seine Position. Es wurde schrittweise erweitert, ohne dabei seine Philosophie aus den Augen zu verlieren: Weine mit Identität zu produzieren. Bei den Rotweinen variiert der Anteil der ganzen Trauben je nach Cuvée. Die hochwertigen Ausbauten unterstreichen und verfeinern die Weine, ohne sie zu überdecken. Die Weißweine behalten ihre Finesse. Die Qualität und Homogenität der gesamten Produktion sind bemerkenswert.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2023) 15,5/20 (Jahrgang 2022)
Vinous
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