„Mit seinen originellen Aromen von Bitterorange, Zypresse und eingelegter Pflaume ist das Bouquet ebenso faszinierend wie bezaubernd. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll, entfaltet eine schmackhafte und geschmeidige Textur, unterstützt von seidigen Tanninen und unterstrichen von einem warmen Hauch von Garrigue, der uns in die Region entführt. Ein schöner Botschafter aus Gigondas, bereit zum Servieren.“ (Le Guide Hachette 2024)
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Auge
Intensive, tiefe Farbe
Nase
Typische Aromen der Grenache-Traube (Brombeere, Cassis), Unterholz und Gewürze
Mund
Rassig und elegant, mit großer Fülle, langem Abgang mit würzigeren und mineralischen Noten (zerkleinertes Gestein, Graphit)
Servieren
BEI 17°C
Öffnen
1 Stunde vor dem Verzehr oder dekantieren (wenn der Wein jung getrunken wird)
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Wild, Fleischgerichten mit Soße und Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Alain Jaume ist eine unverzichtbare Persönlichkeit in Châteauneuf-du-Pape und Tavel. Er betreibt mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt wunderschöne Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône. Ihr ganzer Stolz ist der Wein „Grand-Venu”, ein klassischer Châteauneuf. Der Clos de Sixte, das Familienweingut in Tavel, bietet ein schönes Bild des Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Reben zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume brillant gesichert.
Decanter
Weinbewertung (Führer 2022) 92/100
Über den Wein:
Glänzende schwarze Kirsche mit einem Hauch von Himbeersaft, der die Fruchtaromen unterstreicht. Der Stil ist fein, recht zurückhaltend, aber gut ausgewogen und trinkbar. Schöne, lebhafte Säure. Die Tannine sind etwas verknotet, aber abgesehen davon ist dieser Wein elegant, charmant und süffig – ein Erfolg für den Jahrgang.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2024) 2*Sterne (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Mit seinen originellen Aromen von Bitterorange, Zypresse und in Alkohol eingelegten Pflaumen ist das Bouquet ebenso faszinierend wie bezaubernd. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll, entfaltet eine schmackhafte und geschmeidige Textur, unterstützt von seidigen Tanninen und unterstrichen von einem warmen Hauch von Garrigue, der uns die Landschaft vor Augen führt. Ein schöner Botschafter aus Gigondas, bereit zum Servieren.
Über das Weingut:
Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe stammen aus Castelpapale und führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg auf vier Weingütern nach biologischen Richtlinien: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und Dom. la Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch eine Handelsaktivität. Ein sicherer Wert.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
Über das Weingut:
In der Familie Jaume ist man Winzer, „... seit Mathieu Jaume 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen”. Odile und Alain Jaume und ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute ein 70 Hektar großes Weingut (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), das auch Weine der Appellationen Lirac und Côtes du Rhône produziert. Die Rebsorten Grenache Noir und Syrah dominieren logischerweise den Rebbestand. Das Weingut hat 2009 den Weg zur biologischen Landwirtschaft eingeschlagen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2022) 16/20
Über den Wein:
Schöne Nase nach schwarzen Früchten mit Noten von Erdbeeren aus der Dose, Lakritz und Erde. Saftiger Gaumen mit viel schwarzen Früchten, Cassis, Kräutern, runden Tanninen und einem Hauch von Säure – viel Genuss und ein sehr attraktiver Stil.
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2025) 90/100
Über den Wein:
Ein dichter, reifer und saftiger Rotwein mit Aromen von süßen Kirschen, warmen Kräutern und milden Gewürzen, der sich durch einen vollen Körper mit seidigen Tanninen auszeichnet. Strukturiert, mit einem dichten Kern aus Beeren und einem großzügigen, fruchtigen Abgang. Jetzt genießen.
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2022) Recommended
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