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Alain Jaume – Gigondas Terrasses de Montmirail 2021

Alain Jaume - Gigondas Terrasses de Montmirail 2021

2*Étoiles

Hachette

92/100

Decanter

16/20

Jancis Robinson

90/100

James Suckling

Grenache
ausgewogen
Finesse
Wild

„Ein ausgewogener und vollmundiger Gigondas“

„Mit seinen originellen Aromen von Bitterorange, Zypresse und eingelegter Pflaume ist das Bouquet ebenso faszinierend wie bezaubernd. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll, entfaltet eine schmackhafte und geschmeidige Textur, unterstützt von seidigen Tanninen und unterstrichen von einem warmen Hauch von Garrigue, der uns in die Region entführt. Ein schöner Botschafter aus Gigondas, bereit zum Servieren.“ (Le Guide Hachette 2024)

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Weingut

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Terrasses de Montmirail

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Gigondas

Region

Rhône

Rebsorten

Grenache noir, Syrah et Mourvèdre (en faible proportion)

Terroirs

Lehm-sandige und kalkhaltige Böden an den Hängen der Dentelles de Montmirail, ein Terroir, das sich besonders für die Herstellung kräftiger und frischer Weine eignet.

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionelle Gärung in thermoregulierten Edelstahl- oder Betontanks mit regelmäßigem Umpumpen

Reifung

12 bis 14 Monate in Tanks (hauptsächlich) und Eichenfässern

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Intensive, tiefe Farbe

Nase

Typische Aromen der Grenache-Traube (Brombeere, Cassis), Unterholz und Gewürze

Mund

Rassig und elegant, mit großer Fülle, langem Abgang mit würzigeren und mineralischen Noten (zerkleinertes Gestein, Graphit)

Servieren

BEI 17°C

Öffnen

1 Stunde vor dem Verzehr oder dekantieren (wenn der Wein jung getrunken wird)

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu Wild, Fleischgerichten mit Soße und Käse...

Weitere Informationen unter Alain Jaume - Grand Veneur

Weitere Informationen unter Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Alain Jaume ist eine unverzichtbare Persönlichkeit in Châteauneuf-du-Pape und Tavel. Er betreibt mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt wunderschöne Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône. Ihr ganzer Stolz ist der Wein „Grand-Venu”, ein klassischer Châteauneuf. Der Clos de Sixte, das Familienweingut in Tavel, bietet ein schönes Bild des Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Reben zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume brillant gesichert.

Dekanter

Decanter

Weinbewertung (Führer 2022) 92/100

Über den Wein:

Glänzende schwarze Kirsche mit einem Hauch von Himbeersaft, der die Fruchtaromen unterstreicht. Der Stil ist fein, recht zurückhaltend, aber gut ausgewogen und trinkbar. Schöne, lebhafte Säure. Die Tannine sind etwas verknotet, aber abgesehen davon ist dieser Wein elegant, charmant und süffig – ein Erfolg für den Jahrgang.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2024) 2*Sterne (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Mit seinen originellen Aromen von Bitterorange, Zypresse und in Alkohol eingelegten Pflaumen ist das Bouquet ebenso faszinierend wie bezaubernd. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll, entfaltet eine schmackhafte und geschmeidige Textur, unterstützt von seidigen Tanninen und unterstrichen von einem warmen Hauch von Garrigue, der uns die Landschaft vor Augen führt. Ein schöner Botschafter aus Gigondas, bereit zum Servieren.

Über das Weingut:

Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe stammen aus Castelpapale und führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg auf vier Weingütern nach biologischen Richtlinien: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und Dom. la Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch eine Handelsaktivität. Ein sicherer Wert.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Über das Weingut:

In der Familie Jaume ist man Winzer, „... seit Mathieu Jaume 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen”. Odile und Alain Jaume und ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute ein 70 Hektar großes Weingut (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), das auch Weine der Appellationen Lirac und Côtes du Rhône produziert. Die Rebsorten Grenache Noir und Syrah dominieren logischerweise den Rebbestand. Das Weingut hat 2009 den Weg zur biologischen Landwirtschaft eingeschlagen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Weinbewertung (Führer 2022) 16/20

Über den Wein:

Schöne Nase nach schwarzen Früchten mit Noten von Erdbeeren aus der Dose, Lakritz und Erde. Saftiger Gaumen mit viel schwarzen Früchten, Cassis, Kräutern, runden Tanninen und einem Hauch von Säure – viel Genuss und ein sehr attraktiver Stil.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Guide 2025) 90/100

Über den Wein:

Ein dichter, reifer und saftiger Rotwein mit Aromen von süßen Kirschen, warmen Kräutern und milden Gewürzen, der sich durch einen vollen Körper mit seidigen Tanninen auszeichnet. Strukturiert, mit einem dichten Kern aus Beeren und einem großzügigen, fruchtigen Abgang. Jetzt genießen.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

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