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Alain Jaume – Gigondas Terrasses de Montmirail 2021

Alain Jaume - Gigondas Terrasses de Montmirail 2021

2*Étoiles

Hachette

92/100

Decanter

16/20

Jancis Robinson

90/100

James Suckling

Grenache
ausgewogen
Finesse
Wild

„Ein ausgewogener und vollmundiger Gigondas“

„Mit seinen originellen Aromen von Bitterorange, Zypresse und in Alkohol eingelegten Pflaumen fasziniert das Bouquet ebenso sehr, wie es verzaubert. Am Gaumen ist er zunächst vollmundig und kraftvoll, entfaltet dann eine schmackhafte und geschmeidige Textur, gestützt von seidigen Tanninen und unterstrichen von einem warmen Hauch von Garrigue, der uns an die Heimat denken lässt. Ein schöner Botschafter aus Gigondas, bereit für den Genuss.“ (Le Guide Hachette 2024)

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Weingut

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Terrasses de Montmirail

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Gigondas

Region

Rhône

Rebsorten

Grenache noir, Syrah et Mourvèdre (en faible proportion)

Anbaugebiete

Lehm-Sand- und Kalkböden an den Hängen der Dentelles de Montmirail, ein bevorzugtes Terroir für die Herstellung kraftvoller und frischer Weine

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Traditionelle Gärung in temperaturgeregelten Edelstahl- oder Betontanks mit regelmäßigem Umpumpen

Reifung

12 bis 14 Monate in Tanks (überwiegend) und in Eichenfässern

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Intensive, tiefgründige Farbe

Nase

Typische Aromen der Grenache-Traube (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Unterholz und Gewürze

Geschmack

Rassig und elegant, mit großer Fülle, lang anhaltender Abgang mit würzigen und mineralischen Noten (zerkleinerter Fels, Graphit)

Servieren

BEI 17°C

Öffnen

1 Stunde vorher oder in einer Karaffe servieren (wenn der Wein jung getrunken wird)

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Wild, Fleischgerichten mit Soße und Käse...

Weitere Informationen unter Alain Jaume - Grand Veneur

Weitere Informationen unter Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Als eine der prägenden Persönlichkeiten von Châteauneuf-du-Pape und Tavel betreibt Alain Jaume gemeinsam mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt zudem wunderschöne eigene Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und an der Côtes du Rhône. Ihr ganzer Stolz ist der „Vin du Grand-Veneur“, ein klassischer Châteauneuf. Der Clos de Sixte, das Familienweingut in Tavel, vermittelt ein schönes Bild des Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Reben zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume hervorragend gesichert.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2022) 92/100

Über den Wein:

Glänzende schwarze Kirsche mit einem Hauch von Himbeersaft, der die Fruchtaromen unterstreicht. Der Stil ist fein, recht zurückhaltend, aber gut ausgewogen und süffig. Schöne, lebhafte Säure. Die Tannine sind noch etwas verknäbelt, aber abgesehen davon ist dieser Wein elegant, charmant und süffig – ein gelungener Jahrgang.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 2* Sterne (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Mit seinen originellen Aromen von Bitterorange, Zypresse und in Alkohol eingelegten Pflaumen fasziniert das Bouquet ebenso sehr, wie es verzaubert. Am Gaumen ist er zunächst vollmundig und kraftvoll, entfaltet dann eine schmackhafte und geschmeidige Struktur, gestützt von seidigen Tanninen und unterstrichen von einem warmen Hauch von Garrigue, der uns in die Region entführt. Ein schöner Botschafter aus Gigondas, bereit für den Genuss.

Über das Weingut:

Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe, die aus Châteauneuf-du-Pape stammen, führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg nach biologischen Richtlinien, der sich auf vier Weingüter verteilt: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und das Dom. la Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch den Weinhandel. Eine sichere Wahl.

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Über das Weingut:

In der Familie Jaume sind wir Winzer, „...seit Mathieu Jaume im Jahr 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen“. Odile und Alain Jaume sowie ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute ein 70 Hektar großes Weingut (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), das auch Weine der Appellationen Lirac und Côtes du Rhône umfasst. Die Rebsorten Grenache Noir und Syrah dominieren logischerweise den Rebbestand. Das Weingut hat 2009 den Weg zum ökologischen Landbau eingeschlagen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 16/20

Über den Wein:

Schöne Nase nach schwarzen Beeren mit Noten von Dosenerdbeeren, Lakritz und Erde. Am Gaumen saftig mit viel schwarzen Beeren, Cassis, Kräutern, runden Tanninen und einem Hauch von Säure – ein großer Genuss und ein sehr ansprechender Stil.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100

Über den Wein:

Ein dichter, reifer und saftiger Rotwein mit Aromen von süßen Kirschen, warmen Kräutern und sanften Gewürzen, der sich mit einem vollen Körper und seidigen Tanninen entfaltet. Strukturiert, mit einem dichten Kern aus Beeren und einem großzügigen, fruchtigen Abgang. Kann ab sofort genossen werden.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

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