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Weine aus dem Rhône-Tal
Gigondas
Fourmone
Domaine la Fourmone - Gigondas Le Fauquet 2023
Domaine la Fourmone - Gigondas Le Fauquet 2023

Domaine la Fourmone - Gigondas Le Fauquet 2023

Gigondas|Rotwein|Biografie

92/100

Jeb Dunnuck

16/20

Jancis Robinson

91/100

Vinous

Feinschmecker
rassig
langes Finale

„Ein Wein, der Sie in andere Welten entführt, geprägt von Noten der Garrigue und geologischer Vielfalt“

„Der aus Grenache und Syrah gekelterte Gigondas Le Fauquet 2023 ist etwas dunkler und erdiger, mit Noten von roten und schwarzen Beeren, gemahlenem Pfeffer, getrockneten Kräutern, Graphit und einem Hauch von Veilchen. Es ist ein weiterer wunderbar reiner, ausgewogener und eleganter Wein dieses talentierten Teams, der reife Tannine, eine solide Säurestruktur und einen hervorragenden Abgang bietet.“ (Jeb Dunnuck 2024)

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Weingut

Domaine la Fourmone

Cuvée

Le Fauquet

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Gigondas

Region

Rhône

Rebsorten

Grenache, Syrah

Anbaugebiete

Die Lage „Petit Montmirail“ im Süden/Südwesten des Kalksteinmassivs „Dentelles de Montmirail“ – ein einzigartiges Terroir in Gigondas, das zum Kalksteinhalbmond aus dem Oligozän gehört.

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die Traubenbeeren werden 3 Wochen lang ziehen gelassen

Reifung

In Betontanks, anschließend einige Monate Flaschenreifung

Alkoholgehalt

14.5%

Biografie

Ja

Auge

Granatrote Farbe

Nase

Duftnoten von Garrigue, Thymian und Lorbeer

Geschmack

Sehr intensiv, mit Aromen von roten Beeren, Himbeeren und Granatäpfeln; die Tannine sind vollmundig und elegant, der sehr lange, mentholartige Abgang ist fruchtbetont.

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Rinderbacke oder Lammkeule, Cannelloni mit Ricotta und Spinat, Austernpilzen mit Knoblauch, gebratenem Geflügel mit Rosmarin, Kaninchenterrine...

Weitere Informationen unter Domaine la Fourmone

Weitere Informationen unter Gigondas

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 16/20

Domaine noté (guide 2024) Recommended

Zum Wein:

Eine Mischung aus roten Beeren und erdigen Noten, am Gaumen mittelkräftig. Schöne Frische und Lebendigkeit, mit Kirschen und roten Beeren, die in einen frischen und geschmeidigen Abgang münden. Ausgewogen und dynamisch.
Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 91/100

Domaine noté (guide 2024) Recommended

Zum Wein:

Reife rote Beeren, Veilchen, getrocknete Kräuter und blättrige Noten prägen den Gigondas Le Fauquet 2023, einen hervorragenden Nachfolger des facettenreichen 2022er, den ich letztes Jahr verkostet habe. Vollmundig, frisch und schmackhaft – der einladende 2023er klingt mit einem langen, würzigen Abgang aus. Geben Sie ihm noch zwei Jahre Flaschenreife, damit er sein volles Potenzial entfalten kann.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100

Domaine noté (guide 2024) Recommended

Zum Wein:

Der aus Grenache und Syrah gekelterte Gigondas Le Fauquet 2023 ist etwas dunkler und erdiger, mit Noten von roten und schwarzen Beeren, gemahlenem Pfeffer, getrockneten Kräutern, Graphit und einem Hauch von Veilchen. Es ist ein weiterer wunderbar reiner, ausgewogener und eleganter Wein dieses talentierten Teams, der reife Tannine, eine solide Säurestruktur und einen hervorragenden Abgang bietet.

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