„Dieses Weingut bringt einen gut strukturierten Gigondas Secrets des Dentelles 2016 heraus, eine Cuvée aus 60 % Grenache, 30 % Syrah und 10 % Mourvèdre, die in Betontanks und Barriques ausgebaut wurde. Er ist mittelkräftig bis kräftig, ohne die Sinnlichkeit einiger anderer Weine, aber mit lebhaften Kirscharomen, einem klar definierten Mundgefühl und einem respektablen Abgang.“ (Wine Advocate 2018 – Robert Parker) Ein Wein, der zeigt, was das südliche Rhône-Tal an Bestem zu bieten hat.
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Auge
Granatrote Farbe, intensiv, mit rubinroten Reflexen
Nase
Kraftvoll und vollmundig, mit Aromen von Garrigue, roten und schwarzen Beeren
Geschmack
Vollmundig, kraftvoll, samtig, rund, dichte Tannine, gut eingebundene Tannine, feine Tannine
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2019
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem schönen Rinderkotelett und zu Fleischgerichten mit Soße ....
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Dieses Weingut bringt einen gut strukturierten Gigondas „Secrets des Dentelles“ 2016 auf den Markt, eine Cuvée aus 70 % Grenache, 20 % Syrah und 10 % Mourvèdre, die in Betontanks und Barriques ausgebaut wurde. Er ist mittelkräftig bis kräftig, ohne die Üppigkeit mancher anderer Weine, dafür aber mit lebhaften Kirscharomen, einem klar definierten Mundgefühl und einem respektablen Abgang.
Vinous
Wein mit einer Bewertung von 91–93/100