„Der Hermitage Domaine des Tourettes 2017 präsentiert sich vollmundig, kräftig und fleischig, mit getrockneten Gewürzen und Mokkanoten, die diese dominanten Aromen unterstreichen. Er hat bereits eine cremige und relativ üppige Textur am Gaumen, ein Hermitage, der jung oder in den nächsten 15 Jahren getrunken werden kann. Zweimal verkostet (einmal blind), mit übereinstimmenden Noten.“ (Wine Advocate 2019)
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Auge
Tiefes, glänzendes Dunkelrot
Nase
Kraftvoll und komplex mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Leder
Mund
Fest und seidig. Dichte Tanninstruktur.
Servieren
In einer Karaffe bei 15 °C
Öffnen
Eine Stunde im Voraus
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild oder mariniertem Fleisch, würzigen Ragouts...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 17,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein:
Fruchtig-süßliche Cassis-Noten, feste Struktur und schöner Abgang, reife Tannine, die bei der Weinbereitung gut verarbeitet wurden, schöne Frische im Finale.
Über das Weingut:
In seinen neuen Räumlichkeiten im Herzen von Tain verfügt Jacques Grange über eine hervorragende, hochmoderne Ausstattung. Er wird von Marco Beckmann unterstützt, einem italienischen Önologen und erfahrenen Verkoster. Die nächsten Jahrgänge versprechen viel Gutes. In Hermitage offenbart die neue Cuvée aus den Grandes Vignes auf dem Gipfel des Hügels dieses wenig bewirtschaftete Terroir.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das 1835 gegründete Haus gehört seit 1977 zu Champagne Deutz (Roederer-Gruppe). Unter der Leitung von Fabrice Rosset und seinem technischen Direktor Jacques Grange verfügt es über 30 Hektar eigene Rebflächen in den nördlichen Appellationen, ergänzt durch zugekaufte Trauben, wobei das südliche Sortiment aus dem Bereich des Weinhändlers und -ausbauers stammt.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2019) 92/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Hermitage Domaine des Tourettes 2017 präsentiert sich vollmundig, kräftig und fleischig, mit getrockneten Gewürzen und Mokkanoten, die diese dominanten Noten unterstreichen. Er hat bereits eine cremige und relativ üppige Textur am Gaumen, ein Hermitage, der jung oder in den nächsten 15 Jahren getrunken werden kann. Zweimal verkostet (einmal blind), mit übereinstimmenden Noten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Delas gehört seit 1977 zum Champagnerhaus Deutz, das wiederum Teil der Louis Roederer-Gruppe ist, und ist ein seriöses Unternehmen. Der Schwerpunkt liegt auf Weinbergen mit vielen Massenausbau-Pflanzungen. Das Unternehmen bewirtschaftet 30 Hektar eigene Rebflächen, davon 10 in sehr guter Lage in Hermitage: 8 in Les Bessards und 2 in L'Ermite. Das Haus ergänzt sein Sortiment durch den Kauf von Most oder Trauben. Wir geben zu, dass wir manchmal etwas zurückhaltend gegenüber den zu ausgeprägten Ausbauten der prestigeträchtigsten Cuvées sind, die unserer Meinung nach näher an der Frucht und Frische gearbeitet werden sollten. Seit 2019 verfügt das Haus über eine brandneue Weinbereitungs- und Empfangseinrichtung in Tain.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 93/100 (außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous
Wein mit einer Bewertung von 93/100
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2019) 93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Frische Trockensteine, Wachs, Jod und duftende Eichenwürze umhüllen reife rote und schwarze Pflaumen sowie Brombeeren, die eher kühl wirken. Am Gaumen ist er saftig mit einem fleischigen und würzigen Spektrum von roten Pflaumen und Kirschen. Glatte Struktur mit feinen Tanninen. Probieren Sie ihn ab 2024.
Jeb Dunnuck
Wein mit einer Bewertung von 93/100
Domaine noté Recommended