Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2015
15/20
Bettane & Desseauve
„Die Frucht ist üppig, der erste Eindruck am Gaumen bietet eine schöne mineralische Struktur, die Tannine sind gut eingebunden.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)
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Auge
Tiefe, kräftige Farbe
Nase
Sehr offen mit Aromen von Veilchen, Pfingstrose, Sandelholz und Pfeffer sowie rauchigen Noten
Geschmack
Weiche, gut eingebundene Tannine. Kraft und Frische
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Rinderrippen, Brathähnchen und Saint-Marcellin
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein:
Die Frucht ist üppig, der erste Eindruck am Gaumen bietet eine schöne mineralische Struktur, die Tannine sind gut eingebunden, noch etwas jung.
Über das Weingut:
François Dauvergne und Jean-François Ranvier gehören zu einer neuen Generation junger Weinhändler aus dem Rhonetal. Sie sind stark in die Herstellung ihrer Weine eingebunden, arbeiten das ganze Jahr über mit ihren Winzerfreunden zusammen und bewahren den Ausdruck der Terroirs. Der Stil ist strukturiert, ohne übertrieben zu wirken, und zeichnet sich durch eine perfekte aromatische Definition aus. Das Duo entwickelt sich ständig weiter, und das Sortiment reicht vom Hermitage im Norden bis zum Luberon im Süden, über Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape und Costières-de-Nîmes, mit Partnerschaften mittlerweile sogar bis ins Roussillon! Und seit kurzem hat sich das Abenteuer auf das Bordelais ausgeweitet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Handelshaus wurde 2004 von François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründet, zwei Weinexperten, die sich entschlossen hatten, ihre eigenen Cuvées zu keltern, nachdem sie zuvor bei anderen Winzerbetrieben gearbeitet hatten. Seitdem etabliert es sich Jahr für Jahr durch hochwertige Weine aus Parzellenselektionen. Im Jahr 2013 übernahmen die beiden Partner den Betrieb Dom. des Muretins (Tavel und Lirac) und entwickelten 2014 in Zusammenarbeit mit Patrice Hateau ein Sortiment an Bordeaux-Weinen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenbewertung
3.6/5
basierend auf 5 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT K. Veröffentlicht am 25.07.2021
Der Saint Joseph ist mir etwas zu matschig. Vielleicht liegt es am Jahrgang, aber so macht er mir wenig Freude.
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Bewertung und Rezension von Herrn CEDRIC S. Veröffentlicht am 10.04.2019
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Bewertung und Rezension von Frau CHRISTIANE K. Veröffentlicht am 04.03.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT P. Veröffentlicht am 18.02.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn RAYMOND H. Veröffentlicht am 02.01.2019
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