Dauvergne Ranvier

Dauvergne Ranvier ist das Gemeinschaftsprojekt zweier Weinliebhaber, die nach langjähriger Berufserfahrung in großen Weingütern beschlossen haben, ihre eigenen Cuvées zu kreieren. Im Jahr 2004 verwirklichten François Dauvergne und Jean-François Ranvier ihren Traum: eigene Weine zu keltern und ihr Haus zu einem der renommiertesten im Rhonetal zu machen.

Ohne eigenen Weinberg, ohne Weinkeller und ohne große finanzielle Mittel knüpften sie enge Beziehungen zu mehreren Winzern im Rhonetal. Im Austausch für ihre Beratung und eine leistungsbezogene Vergütung wählten Dauvergne und Ranvier die besten Weinbergsparzellen dieser Winzer aus, die diese nach ihren Vorgaben und in ihrem Auftrag bewirtschafteten. Alles wird genau und pragmatisch unter die Lupe genommen: der Rebschnitt, die Begrünung, das Ausbrechen der Triebe... So wird der gesamte Prozess der Weinherstellung von Dauvergne und Ranvier festgelegt und streng überwacht.

Das Weinsortiment von Dauvergne Ranvier gliedert sich in vier Familien: die Vins Gourmands: fruchtbetont und frisch, bringen sie schon in ihrer Jugend mühelos zum Ausdruck, was die Appellation an ehrlichen und zugänglichen Aromen zu bieten hat; die Grands Vins: ernster und konzentrierter, überraschen sie, da ihre Qualität und ihr Lagerpotenzial die Standards jeder Appellation übertreffen; die „Vins Rares“: eher exklusiv, mit sehr geringen Erträgen produziert, vereinen sie in ihren Weinen alle Aromen, die man in jedem der Terroirs finden kann, und die „Sélections Parcellaires“: kleine Auswahlen, jede mit ihrer eigenen starken Persönlichkeit, die man nur im Fachhandel oder in guten Restaurants findet.