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Dauvergne Ranvier – Saint Joseph „Les Racines du Ciel“ 2015

Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2015

Weinbewertung: 3,6/5Weinbewertung: 3,6/5Weinbewertung: 3,6/5Weinbewertung: 3,6/5Weinbewertung: 3,6/5
3.6/5 (5 Kunden)

15/20

Bettane & Desseauve

„Die Frucht ist üppig, der erste Eindruck am Gaumen bietet eine gute mineralische Struktur, die Tannine sind gut eingebunden.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

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Weingut

Dauvergne Ranvier

Cuvée

Les Racines du Ciel - Sélection Parcellaire

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Granitböden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell, unter Berücksichtigung der Frucht

Reifung

12 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5 %

Auge

Tiefe, kräftige Farbe

Nase

Sehr offen, mit Aromen von Veilchen, Pfingstrose, Sandelholz und Pfeffer sowie rauchigen Noten

Geschmack

Weiche, gut eingebundene Tannine. Kraft und Frische

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Rinderrippen, Brathähnchen und Saint-Marcellin

Weitere Informationen unter Dauvergne Ranvier

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Zum Wein:

Die Frucht ist üppig, der erste Eindruck am Gaumen bietet eine gute mineralische Struktur, die Tannine sind gut eingebunden, der Wein ist noch etwas jung.

Über das Weingut:

François Dauvergne und Jean-François Ranvier gehören zu einer neuen Generation junger Weinhändler aus dem Rhonetal. Sie sind stark in die Herstellung ihrer Weine eingebunden, arbeiten das ganze Jahr über mit ihren Winzerfreunden zusammen und bewahren so den Charakter der Terroirs. Der Stil ist strukturiert, ohne übertrieben zu wirken, und zeichnet sich durch eine perfekte aromatische Definition aus. Das Duo entwickelt sich ständig weiter, und das Sortiment reicht vom Hermitage im Norden bis zum Luberon im Süden, über Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape und Costières-de-Nîmes, mittlerweile sogar mit Partnerschaften bis ins Roussillon! Und seit kurzem hat sich das Abenteuer auch auf das Bordelais ausgeweitet.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das 2004 von François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründete Weinhaus – zwei Weinexperten, die sich nach ihrer Tätigkeit bei anderen Weingütern entschlossen hatten, ihre eigenen Cuvées zu keltern – festigt Jahr für Jahr seinen Ruf durch hochwertige Weine aus Parzellenselektionen. Im Jahr 2013 übernahmen die beiden Partner den Betrieb des Dom. des Muretins (Tavel und Lirac) und entwickelten 2014 in Zusammenarbeit mit Patrice Hateau ein Sortiment an Bordeaux-Weinen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

Weinbewertung: 3,6/5Weinbewertung: 3,6/5Weinbewertung: 3,6/5Weinbewertung: 3,6/5Weinbewertung: 3,6/5

3.6/5

basierend auf 5 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT K. Veröffentlicht am 25.07.2021

Saint Joseph – für meinen Geschmack etwas zu matschig. Vielleicht liegt es am Jahrgang, aber so wie er ist, macht er mir wenig Freude.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn CEDRIC S. Veröffentlicht am 10.04.2019

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Frau CHRISTIANE K. Veröffentlicht am 04.03.2019

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT P. Veröffentlicht am 18.02.2019

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn RAYMOND H. Veröffentlicht am 02.01.2019

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