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Domaine Faury - Saint-Joseph La Gloriette 2019

Domaine Faury - Saint-Joseph La Gloriette 2019

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

17+/20

Jancis Robinson

94/100

Decanter

91-94/100

Vinous

Syrah
strukturiert
ausgiebig

Dieser Saint-Joseph, der aus den drei ältesten Parzellen des Weinguts stammt, vereint in der Nase Kraft und Tiefe mit Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er ein dichter und strukturierter Rotwein mit deutlich spürbaren, aber sehr seidigen Tanninen … Einige Jahre lagern lassen – Genuss garantiert! Achtung, begrenzte Mengen.

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Faury

Cuvée

La Gloriette

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah (vieux ceps de serine, ancêtre de la Syrah en vallée du Rhône septentrionale)

Anbaugebiete

Granits du Velay, eine Auswahl der ältesten Rebstöcke des Weinguts (45 bis 80 Jahre alt) mit Nordost- und Nordwestlage in der Lage „Le Blanchard“

Weinbau

Nachhaltiger Anbau

Weinlese

Handbücher in Kisten zu je 50 kg

Weinbereitung

Einmaischen mit einem Anteil von 45 bis 75 % ganzer Trauben, etwa dreiwöchige Gärung im Tank, wobei das Überpumpen und sanftes manuelles Unterstoßen der Maische abwechselnd durchgeführt werden

Reifung

15 bis 18 Monate in Halbmuids (600 Liter)

Alkoholgehalt

14%

Auge

Dunkle, granatrote Farbe mit karminroten Reflexen

Nase

Ausdrucksstark mit Noten von schwarzen Beeren, ergänzt durch edle Noten von Graphit und gerösteter Brotkruste

Geschmack

Vollmundig und komplex, mit einem Bouquet, das Noten von schwarzen Beeren, Gewürzen und Schmor- bzw. Pfeffernoten vereint; im Abgang von einer ausgeprägten und samtigen Tanninstruktur getragen

Servieren

BEI 15-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2023

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu gebratenem weißem Fleisch, Roastbeef, rotem Fleisch, Käse …

Weitere Informationen unter Domaine Faury

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Dekanter

Decanter

Wein mit einer Bewertung von 94/100

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das Weingut liegt in Chavanay, im Weiler La Ribaudy, der Wiege der Familie Faury. Lionel Faury bewirtschaftet 18 Hektar in den Appellationen Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie und in der IGP Collines rhodaniennes. Besonders gut gefallen haben uns die Saint-Joseph-Weine der letzten Jahrgänge, die beweisen, dass der Norden der Appellation echtes Potenzial besitzt.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 17+/20

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Vinous

Vinous

Wein mit einer Bewertung von 91–94/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE M. Veröffentlicht am 14.07.2022

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