Cave de Tain - Saint-Péray Fleur de Roc 2022
93/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
90/100
Jeb Dunnuck
„Schöne Cremigkeit, bei der die Fruchtaromen durch Mineralität und Salzigkeit unterstrichen werden.“
„Der Saint-Péray Fleur De Roc 2022 besticht durch Noten von exotischen Steinfrüchten, Kaki und Orange. Ein eleganter und schön ausgewogener Saint-Péray, der sich durch viel Tiefe und Persistenz am Gaumen sowie eine außergewöhnliche Länge auszeichnet. [...]” (Jeb Dunnuck 2024)
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Auge
Leuchtendes Goldgelb
Nase
Aromen von gelben Früchten in Sirup, Orangenschale und Birne
Mund
Schöne Cremigkeit, Fruchtaromen, untermalt von der für diese Appellation typischen Mineralität und Salzigkeit.
Servieren
BEI 11-12°C
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Servieren Sie dazu eine Kastaniencremesuppe mit Steinpilzen, Foie gras mit Feigen, eine Fisch-Tajine mit Trockenfrüchten, einen Pisadou-Kuchen, kandierte Maronen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Der Weinkeller verfügt nun über ausreichend große Gärbehälter, um die angelieferten Trauben zu vinifizieren und seine große Anzahl an Cuvées zu produzieren. Er kann sich mit den besten Produzenten der Region messen. Der Hermitage, der Stolz der Mitglieder, die sich auf die vom Gründer Gambert de Loche hinterlassenen Parzellen verlassen können, beeindruckt mit seinem Cuvée Epsilon. Mit einer limitierten Produktion (1.500 Flaschen) ist er ein großartiger Wein, den jeder versierte Liebhaber in seinem Keller haben sollte.
Decanter
Weinbewertung (Führer 2023) 93/100
Domaine noté Recommandé
Über den Wein:
Dieser Wein zeichnet sich durch eine schöne Energie und große Frische aus, was bedeutet, dass er über die inneren Reserven verfügt, um sich zu entfalten. Seidig und harmonisch, behält er stets einen reichen und kraftvollen Stil mit guter Länge und Konzentration.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die 1933 von Louis Gambert de Loche gegründete, sehr hochwertige Genossenschaftskellerei von Tain-l'Hermitage zählt 310 Mitglieder und vinifiziert mit mehr als 1.000 Hektar Rebfläche allein etwa 50 % der Appellationen des nördlichen Rhonetals. Sie besitzt außerdem 26 Hektar eigene Rebfläche, davon 21 Hektar in Hermitage. Eine feste Größe in der Region, die sich 2014 mit brandneuen Produktionsanlagen ausgestattet hat, um die Auswahl an Parzellen zu vervielfachen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Die Cave de Tain ist die größte Genossenschaftskellerei im nördlichen Rhône-Tal und ein Muss für Touristen, die die Region besuchen, schon allein deshalb, weil sie über einen großen Parkplatz am Fuße des Hermitage-Hügels verfügt, von dem aus man einen Panoramablick bis zum Hang hat. Die Weine decken fast alle Appellationen der Region ab, mit Ausnahme von Condrieu und Côte-Rôtie, und sind in verschiedenen Qualitätsstufen und Stilen erhältlich. Insgesamt bewirtschaften die Mitglieder knapp 30 Hektar Hermitage und sind damit der zweitgrößte Grundbesitzer dieser Appellation. Die Einstiegsweine sind oft angenehm und gut gemacht und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, während einige der Spitzenweine reif und holzig sind und für manche Verbraucher vielleicht sogar zu viel von beidem bieten.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2023) 16/20
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Reichhaltige Nase nach reifen Früchten, Honig und würziger Birne. Viel Frische am Gaumen und eine fast würzige Note von Wildkräutern. Verführerisch und von großer Reinheit.
Vinous
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Führer 2024) 90/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Der Saint-Péray Fleur De Roc 2022, ein eleganter und schön ausgewogener Saint-Péray, der sich durch viel Tiefe und Persistenz am Gaumen sowie eine außergewöhnliche Länge auszeichnet, verströmt Noten von exotischen Steinfrüchten, Kaki und Orange. Er eignet sich perfekt für den Genuss in den nächsten 2 bis 3 Jahren, vielleicht sogar etwas länger. Der 2022er besteht zu 92 % aus Marsanne und zu 8 % aus Roussanne, die zu 25 % in neuen Eichenfässern ausgebaut wurden.
Kundenbewertung
4.5/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL L. Veröffentlicht am 13.06.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn ALAIN B. Veröffentlicht am 15.05.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn DENIS R. Veröffentlicht am 09.05.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn LIONEL S. Veröffentlicht am 23.03.2024
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