Saint-Péray

NoteNoteNoteNoteNote
4.1/5Voir les 261 avis
Saint-Péray
La zone d'appellation est située au sud des Cotes du Rhône Septentrionales, sur la rive droite du Rhône, sur la commune de Saint-Péray et sur un quartier de la commune de Toulaud, dans le département de l'Ardèche. On peut attester de la présence de la vigne à Saint-Péray dès le Haut Moyen-âge. Après le rattachement du Dauphiné à la France, le vignoble put enfin se développer grâce à l’essor fluvial sur le Rhône. Saint-Péray et Saint-Péray Mousseux ont été consacrés AOC locales en 1936.

L’AOC des vins de Saint-Péray bénéficie de deux types de terroir : le versant granitique de Cornas se poursuit sur la commune de Saint-Péray jusqu’au quartier de Biguet à Toulaud. Ce coteau est séparé d’un massif calcaire dominé par les vestiges du château de Crussol par la vallée du Mialan. Les coteaux au relief tourmenté et un profond vallon provoquent un microclimat un peu frais au sein d'une région continentale plus chaude.

Les vins Saint-Péray sont blancs, secs et aromatiques, avec toujours beaucoup de finesse et d'élégance. Pour les vins tranquilles comme pour les vins effervescents, l'encépagement est constitué de Marsanne et de Roussanne. La vinification des vins effervescents se fait par seconde fermentation en bouteille selon la méthode champenoise. Les vins tranquilles sont vinifiés après un pressurage court et une fermentation en partie en fûts neufs, en partie en cuve inox. On notera dans cette appellation la qualité du travail du Domaine Alain Voge et de l'incontournable maison M. Chapoutier.

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Nos dernières ventes de vins de Saint-Péray

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Figuiers 2020

94/100 Decanter

-

17/20 RVF

marsanne
harmonieux
fraîcheur
étoffe

« Les Figuiers est une cuvée très maîtrisée, avec un élevage bien dosé et une belle énergie en bouche. L'ensemble est digeste et frais, sur des notes de fleurs et de fruits blancs en finale. À boire sans urgence.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2023)

Domaine du Tunnel - Saint-Péray Marsanne 2021

95/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2020)
marsanne
soyeux
enveloppant
risotto
joli flacon

Un plaisir divin... Un vin blanc gras et texturé aux notes de poire grillée et fruits à noyau. Un caractère affirmé se dévoile dans cette cuvée délicate et intense, animée par des saveurs poivrées et mentholées et à la finale soyeuse. Quantités très limitées.

Domaine du Tunnel - Saint-Péray Pur Blanc 2021

98/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2019)
marsanne
floral
unique

L'un des meilleurs vins blancs de la région. Le Saint Péray Pur Blanc de Stéphane Robert prouve que l'altitude n'est pas une nécessité : les vignes de Marsanne centenaires sont situées dans le village de Saint Péray, au pied de l'appellation. Il délivre au nez des parfums délicats évoquant la pierre concassée et l'eau de pluie, puis floral et frais en bouche, avec des saveurs vives de poire et de melon. Une belle rondeur, une finale longue, vive et rafraîchissante, avec un caractère presque en apesanteur. Quantités très limitées.

Domaine du Tunnel - Saint-Péray Roussanne 2021

94/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2020)
roussanne
suave
ample
orfèvrerie
joli flacon

Quel éclat ! Stéphane frappe fort encore cette année avec une Roussanne complexe et suave. Premier nez discret, amande et fleur d’abricot, puis frangipane et violette avec une note légèrement briochée. Une bouche ample, pleine, consistante et persistante ; suavité de la violette. La finale franche et minérale quant à elle laisse une impression saline et salivante. Un grand blanc à réserver pour la table.

Cave de Tain - Saint-Péray Fleur de Roc 2019

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (1 avis)

2*Étoiles Hachette

-

92/100 Robert Parker

-

15,5/20 Jancis Robinson

-

91/100 Jeb Dunnuck

marsanne
floral
fraîcheur
poisson

« Un bonheur ne venant jamais seul, la Cave place haut dans la hiérarchie du Guide cette autre cuvée élevée en fût. Mais point de bois à l'olfaction, plutôt les notes florales, miellées et citronnées de la marsanne. L'élevage enrobe joliment en revanche une bouche tendre, qui diffuse la fraîcheur citronnée et minérale perçue au nez. » (Le Guide Hachette des Vins 2021) • Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Les Vins de Vienne - Saint-Péray Les Faures 2018

15,5/20 RVF

marsanne
volaille
précis

« Une bouteille de choix »

« Pur marsanne, le saint-péray offre un joli volume, un côté crémeux en bouche et des notes de fruits jaunes. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Un blanc de terroir issu d'un lieu-dit de vieilles vignes plantées sur les terroirs historique de l’appellation.

Domaine Alain Voge - Saint-Péray Les Bulles d'Alain 2016

91/100 Robert Parker

marsanne
complexe
cuvée phare

« Nouveau millésime du vin effervescent d'Alain Voge, le Saint Péray les Bulles d'Alain 2016 est désormais élaboré sans aucun dosage. Le nez est serré et retenu, mais il n'est pas aussi grillé que prévu après quatre ans de tirage, avec des notes d'acacia, d'amande et d'agrumes de Marsanne. Rond en bouche mais bien sec, avec une finale longue et harmonieuse, c'est un bon changement de rythme. » (Wine Advocate 2022) Bulles du Rhône à découvrir !

Domaine Alain Voge - Saint-Péray Fleur de Crussol 2019

92/100 Robert Parker

marsanne
dense
vieilles vignes

« Dense et concentré, le Saint-Péray Fleur de Crussol 2019 est une version corsée et distillée du Saint-Péray issu de vignes âgées de 80 ans, avec des nuances intenses de poire, de melon et d'agrumes, ainsi que des notes de pierre concassée et de copeaux de crayon. Riche en texture, il se termine sur des notes de zeste d'agrumes et de saumure. » (Wine Advocate 2022) Tout simplement superbe !

Domaine Alain Voge - Saint-Péray Harmonie 2020

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (2 avis)

88/100 Robert Parker

marsanne
fraîcheur
apéritif

« Le Saint-Péray Harmonie 2020 moyennement dense, fermenté et vieilli en cuve offre des notes de melon et de poire au nez, une sensation douce et facile en bouche et une finale modeste teintée d'agrumes. C'est un vin agréable et rafraîchissant à boire en été, mais rien de profond. Buvez-le au cours des deux prochaines années. » (Wine Advocate 2022)

Yves Cuilleron - Saint-Péray Les Potiers 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4.3/5 (3 avis)

93/100 Vinous

(Notes millésime 2018)
marsanne
roussanne
équilibré

Dans sa robe jaune pâle, la cuvée Les Potiers présente les atouts d'un très beau Saint Péray. Sur des arômes frais de mirabelle, de pêche, d'agrumes, de citron confit et de pierre à fusil, le nez se révèle franc et puissant. La bouche, quant à elle, est équilibrée et présente un texture douce réveillée par une belle tension minérale en finale.

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Figuiers 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5 (4 avis)

16/20 RVF

-

16/20 Jancis Robinson

-

93-95/100 Vinous

marsanne
harmonieux
étoffe

« Superbe dimension minérale dans ce vin à la fois tendu et juteux, avec une gestion idéale de la maturité du fruit. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022) Une étoffe qui enrobe le palais entre maturité et minéralité.

Domaine du Tunnel - Saint-Péray Roussanne 2020

16/20 RVF

-

1*Étoile Hachette

-

92-93/100 Vinous

(Notes millésime 2019)
roussanne
suave
ample

Quel éclat ! Stéphane frappe fort encore cette année avec une Roussanne 2020 complexe et suave. Premier nez discret, amande et fleur d’abricot, puis frangipane et violette avec une note légèrement briochée. Une bouche ample, pleine, consistante et persistante ; suavité de la violette. La finale franche et minérale quant à elle laisse une impression saline et salivante. Un grand blanc à réserver pour la table.

M. Chapoutier - Saint-Péray Haut Chamblard 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5 (2 avis)

marsanne
salin
dense
fruits jaunes

Le premier nez de Haut Chamblard 2019 est légèrement grillé, aux notes d'amande et de beurre noisette, puis des nuances complexes de fruits mûrs à chair jaune et d'épices douces se présentent. L'attaque en bouche est ample et équilibrée, avec une belle texture duveteuse, et une trame dense et saline. Les fruits jaunes rôtis laissent la place à de fines touches empyreumatiques en finale. Idéal avec une sole meunière sauce grenobloise et carottes glacées...

Les Vins de Vienne - Saint-Péray Les Faures 2017

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5 (5 avis)

15,5/20 RVF

marsanne
homard
précis

« Une bouteille de choix »

« Une palette assez fraîche sur des notes de fleurs blanches, d’amande, qu’intensifie une pointe toastée. L’ensemble reste précis avec une profondeur cristalline. Le joli gras de la bouche se montre cossu, mais sans mollesse, et s’agrémente d’une trame finement beurrée par l’élevage. Le vin énergique et droit, à la finale fraîche et animée. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Domaine Alain Voge - Saint-Péray Harmonie 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (4 avis)

15/20 Jancis Robinson

-

92/100 Vinous

marsanne

Premier millésime en 2001 pour cette cuvée pleine de charme. Avec cet assemblage de différentes parcelles, le domaine a pour ambition d’exprimer le plus fidèlement possible la personnalité du cépage Marsanne. Pari réussi pour ce Saint-Péray friand, au nez classique avec une touche d'amande et à la bouche harmonieuse et fraîche.