Saint-Péray
L’AOC des vins de Saint-Péray bénéficie de deux types de terroir : le versant granitique de Cornas se poursuit sur la commune de Saint-Péray jusqu’au quartier de Biguet à Toulaud. Ce coteau est séparé d’un massif calcaire dominé par les vestiges du château de Crussol par la vallée du Mialan. Les coteaux au relief tourmenté et un profond vallon provoquent un microclimat un peu frais au sein d'une région continentale plus chaude.
Les vins Saint-Péray sont blancs, secs et aromatiques, avec toujours beaucoup de finesse et d'élégance. Pour les vins tranquilles comme pour les vins effervescents, l'encépagement est constitué de Marsanne et de Roussanne. La vinification des vins effervescents se fait par seconde fermentation en bouteille selon la méthode champenoise. Les vins tranquilles sont vinifiés après un pressurage court et une fermentation en partie en fûts neufs, en partie en cuve inox. On notera dans cette appellation la qualité du travail du Domaine Alain Voge et de l'incontournable maison M. Chapoutier.
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Nos dernières ventes de vins de Saint-Péray
Paul Jaboulet Aîné - Saint Péray Les Sauvagères blanc 2021
Saint-Péray
|Vin blanc
92/100 James Suckling
« Un Saint-Péray frais et précis avec des notes de pommes vertes, de fleurs fraîches, de feuilles de laurier et d'amandes blanches. Il est brillant et vif avec une acidité vive. Moyennement corsé et très minéral, il présente un côté vertical. Finale succulente. » (James Suckling 2023)
Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Figuiers 2022
Saint-Péray
|Vin blanc
95/100 RVF
Venez vous prélasser à l'ombre du figuier avec à la main un Saint-Péray où Roussanne et Marsanne ont trouvé leur équilibre parfait. Les notes florales embaument les narines avant de laisser place à des arômes de fruits à chaire blanche. La finale est saline et minérale. C'est un grand blanc, qui peut se découvrir dès maintenant ou bien attendre quelques années.
Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Pins 2022
Saint-Péray
|Vin blanc
3*Coup de Coeur Hachette
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93/100 RVF
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91/100 James Suckling
Sublime expression des vins blancs de l'appellation. Ce vin est ciselé avec des arômes de fruits blancs, d'épices et de fleurs. Toute l'élégance de la Marsanne et de la Roussanne se trouve ici sublimée. La finale est longue et savoureuse. Un vin à découvrir !
Cave de Tain - Saint-Péray Fleur de Roc 2022
Saint-Péray
|Vin blanc
93/100 Jeb Dunnuck
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16/20 Jancis Robinson
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90/100 Decanter
Ce Saint-Péray blanc exprime une minéralité caractéristique, avec une structure harmonieuse entre rondeur et fraîcheur. Avec une robe jaune dorée brillante, il dégage des parfums de fruits jaunes au sirop, d’écorce d’orange et de poire. Cette cuvée révèle une belle onctuosité où les arômes de fruits sont soutenus par la minéralité et la salinité typique de l’appellation. • Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Yves Cuilleron - Saint Péray Lieu-dit Biousse 2022
Saint-Péray
|Vin blanc
5/5 (1 avis)
91/100 RVF
Le Saint-Péray « Biousse » de la cave Yves Cuilleron, est une cuvée parcellaire provenant d’un seul lieu-dit situé en bas de coteau, au Sud du village de Saint-Péray. Cette cuvée 100% Marsanne, donne un vin séduisant, complexe et riche. Le nez, aux arômes suaves, dévoile un bouquet de fleurs blanches, de fruits secs et de citron confit. Attaque fraîche avec un joli volume enveloppant. La minéralité finale apporte élégance et longueur à ce vin.
Domaine du Tunnel - Saint-Péray Pur Blanc 2022
Saint-Péray
|Vin blanc
98/100 Jeb Dunnuck
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94-95/100 Vinous
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92/100 RVF
L'un des meilleurs vins blancs de la région. Le Saint Péray Pur Blanc de Stéphane Robert prouve que l'altitude n'est pas une nécessité : les vignes de Marsanne centenaires sont situées dans le village de Saint Péray, au pied de l'appellation. Il délivre au nez des parfums délicats évoquant la pierre concassée et l'eau de pluie, puis floral et frais en bouche, avec des saveurs vives de poire et de melon. Une belle rondeur, une finale longue, vive et rafraîchissante, avec un caractère presque en apesanteur.
Domaine du Tunnel - Saint-Péray Roussanne 2022
Saint-Péray
|Vin blanc
16,5/20 Jancis Robinson
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92/100 RVF
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92/100 Decanter
Quel éclat ! Une Roussanne complexe et suave. Cette cuvée offre une premier nez discret sur l'amande et fleur d’abricot, puis frangipane et violette avec une note légèrement briochée. Une bouche ample, pleine, consistante et persistante sur la suavité de la violette. La finale franche et minérale quant à elle laisse une impression saline et salivante. Un grand blanc à réserver pour la table.
Domaine du Tunnel - Saint-Péray Marsanne 2022
Saint-Péray
|Vin blanc
94/100 Jeb Dunnuck
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92/100 Decanter
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16/20 Jancis Robinson
Un plaisir divin... Un vin blanc gras et texturé aux arômes intenses de pomme et de fruits à noyau. Un caractère affirmé se dévoile dans cette cuvée délicate et intense, animée par une légère minéralité et des saveurs mentholées, avec une belle longueur et une finale soyeuse.
Les Vins de Vienne - Saint-Péray Les Faures blanc 2019
Saint-Péray
|Vin blanc
4.7/5 (3 avis)
93/100 Vinous
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91/100 RVF
Un blanc de terroir issu d'un lieu-dit de vieilles vignes plantées sur les terroirs historiques de l’appellation. Il accompagnera à merveille volaille et homard rôti, grâce à un style riche, fruité et minéral.
Domaine Alain Voge - Saint-Péray Harmonie 2022
Saint-Péray
|Vin blanc
|Bio
2/5 (1 avis)
91/100 RVF
Cette cuvée pleine de charme est issue d'un assemblage de différentes parcelles, afin d’exprimer le plus fidèlement possible la personnalité du cépage Marsanne. Pari réussi pour ce Saint-Péray friand, au nez classique avec une touche d'amande et à la bouche harmonieuse et fraîche.
Domaine Alain Voge - Saint-Péray Fleur de Crussol 2021
Saint-Péray
|Vin blanc
|Bio
5/5 (1 avis)
91/100 RVF
Les plus anciennes vignes du domaine (80 ans) sont plantées sur un coteau granitique avec des éléments calcaires, indispensables à l'élaboration de grands blancs. Le vin est riche, structuré, avec un opulence du fruit exotiques nuancé par des fruits blancs et agrumes. La concentration est balancée par une minéralité, presque saline. Tout simplement superbe !
Domaine Alain Voge - Saint-Péray Les Bulles d'Alain 2018
Saint-Péray
|Vin effervescent
91/100 Robert Parker
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89/100 RVF
« Le saint-péray Les Bulles d'Alain demeure une cuvée en méthode traditionnelle de référence et distille un côté apéritif agréable.» (Le Guide RVF 2023) Avec cette cuvée en Brut Nature, le domaine Alain Voge perpétue la tradition du Saint-Péray méthode traditionnelle qui a fait la réputation de la région de Saint-Péray dès les années 1830.
Cave de Tain - Saint-Péray Fleur de Roc 2021
Saint-Péray
|Vin blanc
5/5 (2 avis)
93/100 Jeb Dunnuck
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90/100 Robert Parker
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89/100 Bettane & Desseauve
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1*Étoile Hachette
Cuvée emplie de fraîcheur, à la minéralité expressive réhaussé par une belle salinité, aux notes de fruits blancs et d'agrumes, elle accompagnera parfaitement vos tajines de poissons ou vos marrons glacés. L'expression même du millésime ! • Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Ferraton Père et Fils - Saint Péray Le Mialan 2021
Saint-Péray
|Vin blanc
3.7/5 (3 avis)
91/100 Jeb Dunnuck
« J'ai adoré le Saint-Péray Le Mialan 2021, un blanc minéral, fumé, complexe et extrêmement impressionnant, surtout compte tenu du millésime. Net, droit et mi-corsé en bouche, ce 100% Marsanne se conservera pendant 3 à 5 ans, bien qu'il soit prêt à être dégusté aujourd'hui. » (Jeb Dunnuck). Beaucoup de charme pour ce Saint-Péray, irrésistible !
Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Pins 2021
Saint-Péray
|Vin blanc
4.2/5 (5 avis)
93/100 RVF
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1*Étoile Hachette
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91/100 Bettane & Desseauve
À la fois vinifié en barrique et en cuve, le Saint Péray Les Pins dévoile fraîcheur et rondeur. Les arômes de fleurs et de fruits se mêlent aux épices douces du bois et à la minéralité du terroir. Un très joli Saint-Péray !