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Domaine la Fourmone - Vacqueyras Le Poète 2023

Domaine la Fourmone - Vacqueyras Le Poète 2023

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

15,5/20

Jancis Robinson

Frische
jederzeit genießbar
starke Persönlichkeit

„Ein Wein voller Zartheit mit Noten von zerdrückten frischen Beeren“

„Ansprechende, strahlende Nase mit reinen roten Beeren und Lakritz. Mittlerer Körper mit einem weichen, runden und saftigen Fruchtkern, reifen Früchten und einem schönen Abgang. Schöne Balance zwischen Frucht und Konzentration.“ (Jancis Robinson 2024)

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Weingut

Domaine la Fourmone

Cuvée

Le Poète

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Vacqueyras

Region

Rhône

Rebsorten

Grenache, Syrah

Anbaugebiete

Hellbeige, sandig-lehmige Böden mit kleinen Kalkfragmenten auf dem Terroir des Cône de la Font des Papes

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die Traubenbeeren werden 3 Wochen lang ziehen gelassen

Reifung

In Betontanks, anschließend mindestens 6 Monate Flaschenlagerung

Alkoholgehalt

14.5%

Biografie

Ja

Auge

Leuchtende rubinrote Farbe

Nase

Mit minzigen Noten, die für ein Gefühl von Frische sorgen

Geschmack

Aromen von zerdrückten frischen Beeren, die Tannine sind seidig und zeigen einen schönen Abgang

Servieren

In einer Karaffe bei 16–18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu einem provenzalischen Schmorbraten, einem Wokgericht mit kleinem Gemüse, einer Flamiche mit Lauch, Freilandgeflügel mit Pilzen, gegrillten Lammkoteletts...

Weitere Informationen unter Domaine la Fourmone

Weitere Informationen unter Vacqueyras

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 15,5/20

Domaine noté (guide 2024) Recommended

Zum Wein:

Ansprechende, lebhafte Nase mit reinen Noten von roten Beeren und Lakritz. Mittlerer Körper mit einem weichen, runden und saftigen Fruchtkern, reifen Früchten und einem schönen Abgang. Schöne Balance zwischen Frucht und Konzentration.

Vinous

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Jeb Dunnuck

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