Château Mazane - Vacqueyras 2017
92/100
James Suckling
„Der 2017er besticht durch eine beeindruckende Ausgewogenheit und Kraft mit Noten von Blumen, Wildkräutern, reifen roten Pflaumen und Kirschen, untermalt von frischen Fruchtaromen. Die Tannine sind saftig und lang anhaltend.“ (James Suckling). Ein wunderschöner Vacqueyras!
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Auge
Tiefe, dunkle Farbe
Nase
Entfaltet eine reichhaltige und kraftvolle Aromenpalette mit Noten von schwarzen Beeren, Gewürzen und Garrigue
Geschmack
Mit Noten von Brombeere, Pflaume und Feige, im Abgang würzige und ledrige Nuancen, rassig, mit kräftigen und feinen Tanninen
Servieren
In einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung zu Speisen
Passt gut zu Wildgerichten, Fleischgerichten mit Soße und Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Alain Jaume, eine unverzichtbare Persönlichkeit in Châteauneuf-du-Pape und Tavel, betreibt gemeinsam mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt zudem wunderschöne eigene Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und an den Côtes du Rhône. Ihr größter Stolz ist der „Vin du Grand-Veneur“, ein klassischer Châteauneuf. Der „Clos de Sixte“, das Familienweingut in Tavel, vermittelt einen schönen Eindruck von diesem Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Rebstöcken zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume hervorragend gesichert.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Alain Jaume, der aus Castel-Pape stammt, und seine Söhne Sébastien und Christophe führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg nach biologischen Richtlinien, der sich auf vier Weingüter verteilt: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und das Dom. la Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch eine Weinhandelsaktivität. Ein sicherer Wert
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
Über das Weingut:
In der Familie Jaume ist man Winzer, „…seit Mathieu Jaume im Jahr 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen“. Odile und Alain Jaume sowie ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute ein 70 Hektar großes Weingut (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), das auch Weine der Appellationen Lirac und Côtes du Rhône umfasst. Wie zu erwarten, dominieren Grenache Noir und Syrah den Rebsortenschnitt. Das Weingut hat 2009 den Umstieg auf den ökologischen Landbau eingeleitet.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 92/100
Zum Wein:
Dieser Wein aus dem Jahr 2017 besticht durch eine beeindruckende Ausgewogenheit und Kraft mit Noten von Blumen, Wildkräutern, reifen roten Pflaumen und Kirschen, untermalt von frischen Fruchtaromen. Die Tannine sind saftig und lang anhaltend. Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau.