„Noten von mit Zimt gewürzten Pflaumen und Damaszener-Pflaumen-Crumble, sehr saftig. Dieser Wein zeichnet sich durch eine schöne Säure aus. Die Tannine sind geschmeidig und reif und sorgen für eine schöne Frische. [...]“ (Decanter 2022). Ein Vinsobres mit viel Substanz und Fülle, die schwarzen und roten Früchte sind ein wahrer Genuss! Ideal zum sofortigen Genuss oder zum Lagern.
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Auge
Dunkelgranatfarbene Farbe
Nase
Dezente Noten von roten Beeren
Geschmack
Kräftig, charaktervoll, mit kräftigen Tanninen, lang anhaltend
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher oder in einer Karaffe servieren
Vorher trinken
2031
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Fertiggerichten, Lammkeule aus dem Confit, Ente, Rebhühnern, Wachteln, Tajines...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
Seit vier Generationen wächst dieses Weingut Schritt für Schritt. Heute umfasst es 78 Hektar, hauptsächlich in der Drôme Provençale, in der Umgebung von Grignan und Vinsobres. Die Weine zeichnen sich durch eine sehr gleichbleibende Qualität aus und bringen dank einer gekonnten Barrique-Reifung die Besonderheiten ihrer Terroirs wunderbar zum Ausdruck. Die Weine der Appellation Grignan-les-Adhémar gehören zu den besten Beispielen der Region. Hervorzuheben ist die schöne Homogenität der verkosteten Proben der Jahrgänge 2017 und 2018.
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 91/100
Über den Wein:
Noten von würzigen Pflaumen mit Zimt und sehr saftigem Damaszener-Pflaumen-Crumble. Dieser Wein zeichnet sich durch eine schöne Säure aus. Die Tannine sind geschmeidig und reif und verleihen ihm eine schöne Frische. Auf 400 m Höhe angebaut, vollständig entrappt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Brüder Jean-Luc und Claude Monteillet, die ebenfalls Trüffelzüchter sind, haben sich in einem ehemaligen Bauernhof des Château de Grignan niedergelassen und bewirtschaften seit 1987 dieses 70 Hektar große Familienweingut, das für seine „Grignan-les-Adhémar“-Weine bekannt ist und zudem „Vinsobres“-Weine sowie Weine mit geschützter geografischer Angabe (IGP) produziert. Die Umstellung auf biologischen Anbau ist im Gange.
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 15/20