„Noten von würzigen Pflaumen mit Zimt und Damaszenerpflaumen-Crumble, sehr saftig. Dieser Wein zeichnet sich durch eine schöne Säure aus. Die Tannine sind weich und reif und bieten eine schöne Frische. [...]” (Decanter 2022). Ein Vinsobres mit viel Substanz und Fülle, die schwarzen und roten Früchte sind sehr köstlich! Ideal zum sofortigen Genuss oder zum Lagern.
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Auge
Dunkles Granatrot
Nase
Dezente Aromen von roten Früchten
Mund
Kräftig, charaktervoll, mit kräftigen Tanninen, langer Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vor dem Servieren oder dekantieren
Vorher trinken
2031
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Fertiggerichten, Lammkeule confit, Ente, Rebhühnern, Wachteln, Tajines...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
Seit vier Generationen wächst dieses Weingut nach und nach. Heute umfasst es 78 Hektar, hauptsächlich in der provenzalischen Drôme, in der Umgebung von Grignan und Vinsobres. Die Weine sind von sehr gleichbleibender Qualität und bringen dank einer kontrollierten Fassreifung die Eigenschaften ihres Terroirs hervorragend zum Ausdruck. Die Weine der Appellation Grignan-les-Adhémar gehören zu den besten Beispielen der Region. Bemerkenswert ist die schöne Homogenität der verkosteten Proben der Jahrgänge 2017 und 2018.
Decanter
Weinbewertung (Führer 2022) 91/100
Über den Wein:
Noten von würzigen Pflaumen mit Zimt und Damaszenerpflaumen-Crumble, sehr saftig. Dieser Wein zeichnet sich durch eine schöne Säure aus. Die Tannine sind weich und reif und bieten eine schöne Frische. Angebaut in 400 m Höhe, vollständig entrappt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Brüder Jean-Luc und Claude Monteillet, ebenfalls Trüffelzüchter, haben sich in einem ehemaligen Bauernhof des Château de Grignan niedergelassen und bewirtschaften seit 1987 dieses 70 Hektar große Familienweingut, das für seine Grignan-les-Adhémar-Weine bekannt ist und auch Vinsobres-Weine und Weine mit geografischer Angabe (IGP) produziert. Die Umstellung auf biologischen Anbau ist im Gange.
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 15/20
Kundenbewertung
2/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn THOMAS B. Veröffentlicht am 01.05.2025
Wirklich zu stark für mich
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