Domaine de Montine - Vinsobres 2021

Seit vier Generationen wächst dieses Weingut nach und nach. Heute umfasst es 78 Hektar, hauptsächlich in der Drôme Provençale, in der Umgebung von Grignan und Vinsobres. Die Weine zeichnen sich durch eine sehr gleichbleibende Qualität aus und spiegeln dank einer gekonnten Reifung im Barrique-Fass den Charakter ihrer Terroirs auf schöne Weise wider. Die Weine der Appellation Grignan-les-Adhémar gehören zu den besten Beispielen der Region. Hervorzuheben ist die schöne Homogenität der verkosteten Proben aus den Jahrgängen 2017 und 2018.

Noten von mit Zimt gewürzten Pflaumen und sehr saftigem Damaszener-Pflaumen-Crumble. Dieser Wein zeichnet sich durch eine schöne Säure aus. Die Tannine sind geschmeidig und reif und verleihen ihm eine schöne Frische. Die Trauben wurden in 400 m Höhe angebaut und vollständig entrappt.

Die Brüder Jean-Luc und Claude Monteillet, die ebenfalls Trüffelzüchter sind, haben sich in einem ehemaligen Bauernhof des Château de Grignan niedergelassen und bewirtschaften seit 1987 dieses 70 Hektar große Familienweingut, das vor allem für seine „Grignan-les-Adhémar“-Weine bekannt ist und außerdem „Vinsobres“-Weine sowie Weine mit geschützter geografischer Angabe (IGP) produziert. Die Umstellung auf biologischen Anbau ist im Gange.