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Perrin & Fils - Vinsobres Les Cornuds 2007

Name: Perrin & Fils – Vinsobres Les Cornuds 2007
Brand: Familie Perrin
Rating: 3.3 (10 reviews)

Vinsobres|Rotwein

3.3/5 (10 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 90/100, Gault Millau 17/20, RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20

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Weingut

Famille Perrin

Cuvée

Les Cornuds

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Vinsobres

Region

Rhône

Rebsorten

50% grenache, 50% syrah

Anbaugebiete

Kiesige und sandige Mergelböden an Hängen, kiesige quartäre Schwemmlandböden auf Terrassen

Weinbau

Biodynamischer Anbau: Behandlungen auf ein Minimum reduziert, keine chemischen Düngemittel

Weinbereitung

Mazeration der Syrah-Trauben in konischen Holzfässern (Edelstahltanks für die Grenache-Trauben), Assemblage nach der malolaktischen Gärung

Reifung

80 % in Edelstahltanks, 20 % in Barriques, die zuvor zwei Weine gelagert haben (hauptsächlich Syrah). 6 Monate Flaschenreifung vor dem Verkauf

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Dunkle Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Dominiert von Syrah mit Aromen von roten Beeren, schwarzen Kirschen und Lakritz

Geschmack

Ein vollmundiger und eleganter Wein, vollmundig und samtig. Ein belebender Abgang, wie er für die kühleren Lagen des Rhonetals typisch ist. Eine gelungene Verbindung von Kraft und Finesse...

Servieren

In einer Karaffe bei 18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2010

Vorher trinken

2013

Weinbegleitung

A déguster sur un agneau sauté aux olives noires, de la tapenade, une daube provençale...<br/>

Weitere Informationen unter Famille Perrin

Weitere Informationen unter Vinsobres

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Seit 15 Jahren haben sich die Perrins vom Château de Beaucastel durch den Erwerb von Weingütern im südlichen Rhonetal weiterentwickelt. Ein Vorhaben, das sowohl im Luberon mit der „Vieille Ferme“ als auch auf den anderen vorgestellten Terroirs erfolgreich umgesetzt wurde. Eine perfekte Beherrschung der Gärungsprozesse sowie eine angemessene Reifung tragen wesentlich dazu bei.

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Haus Perrin, das 1909 vom Urgroßvater Gabriel Tramier gegründet wurde, verbindet seit fünf Generationen den Weinhandel mit dem Weinbau, darunter das renommierte Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) und La Vieille Ferme, ein weitläufiges Weingut im Luberon.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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Kundenbewertung

3.3/5

basierend auf 10 Bewertungen